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          平日我們所吃的米、面、甘薯和馬鈴薯中，含有最多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（  ）
          A．糖類B．蛋白質(zhì)C．維生素D．脂肪
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A
          米、面、甘薯和馬鈴薯中主要含淀粉，屬糖類。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：探究題
			
          

						
          探究某種食物中含有能量的多少，可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來測(cè)定。已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦(能量單位)的熱能。某興趣小組對(duì)不同食物中的能量進(jìn)行測(cè)定，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：
             食物名稱
          		 花生仁
          		   黃豆
          		 核桃仁
          		   大米
             質(zhì)量(克)
          		      20
          		      20
          		      20
          		   ①
           水(毫升)
          		      50
          		      50
          		      50
          		      50
          溫度上升(℃)
          		      2.2
          		      1.4
          		      3
          		      1.3
          請(qǐng)據(jù)表回答下列問題： 
          (1)從平衡膳食角度考慮，這四種食物中，我們應(yīng)該以食用           為主。
          (2)從該小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中，含能量最多的是          。
          (3)食物中能夠燃燒的物質(zhì)是          ，燃燒后留下的灰燼是         。
          (4)為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差，應(yīng)該設(shè)置          。
          (5)實(shí)驗(yàn)中，①應(yīng)該為       克，因?yàn)?u>                                                 。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：實(shí)驗(yàn)題
			
          

						
          每年的5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，了解消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與合理營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)，有助于青少年健康成長(zhǎng)。請(qǐng)根據(jù)人體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖和中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”，回答問題：（10分）


          （1）“平衡膳食寶塔”第一層的食物，主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是           ，該物質(zhì)在消化系統(tǒng)中開始被消化的部位是[ ① ]         ，在此部位中，唾液里的        會(huì)將該營(yíng)養(yǎng)成分分解成麥芽糖，所以當(dāng)我們細(xì)嚼米飯時(shí)會(huì)覺得有甜味。
          （2）在消化系統(tǒng)中，消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是 [ ④]         ，
          在此部位中含有由[ ⑤ ]      分泌的，能促進(jìn)脂肪消化的膽汁、腸腺分泌的腸液和       分泌的胰液等多種消化液。
          （3）青少年處于長(zhǎng)身體的的關(guān)鍵階段，在保證攝入足夠的第一、 第二層食物的同時(shí)，應(yīng)多吃些處于第三層和第四層的食物，因?yàn)檫@些食物可以提供豐富的          。
          （4）小紅最近在刷牙時(shí)經(jīng)常牙齦出血，你建議她應(yīng)該多吃第     層的食物。
          （5）小彬同學(xué)午餐常吃兩份炸雞翅、一份薯?xiàng)l、2根肉串、一杯牛奶。根據(jù)膳食寶塔的提示，小彬同學(xué)的這份食譜明顯缺少第   層和第    層的食物。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          地方性甲狀腺腫是由于身體中缺乏（  ）
          A：碘            B：鈣          C：磷           D：鐵
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：讀圖填空題
			
          

						
          長(zhǎng)期不吃新鮮蔬菜、水果的人，往往體內(nèi)缺乏維生素C，所以易患         。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          構(gòu)成人體細(xì)胞的主要組成成分是
          A．脂肪B．水C．糖類D．維生素
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          小華這幾天刷牙時(shí)發(fā)現(xiàn)牙齦經(jīng)常出血，應(yīng)當(dāng)建議他多吃一些 (     )
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          現(xiàn)有一份為初中生設(shè)計(jì)的午餐食譜：米飯、炸薯?xiàng)l、炒菜心。你認(rèn)為加入下列哪種食物會(huì)更合理（   ）
          A．炒米粉B．南瓜餅C．燜牛肉D．干煸豆角
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          小麗患了佝僂病，她多喝牛奶的同時(shí)，還應(yīng)該讓她服用（   ）
          A．維生素A B．維生素BC．維生素CD．維生素D
          

			
          

			
          
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