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          世界衛(wèi)生組織號召普遍使用鐵制的炊具,是因為(  )
          A.鐵是骨骼和牙齒的重要組成部分
          B.鐵可預防腳氣病
          C.鐵是維生素C的重要組成部分
          D.鐵是血紅蛋白的成分,可預防缺鐵性貧血
          D

          試題分析:紅細胞里有一種紅色含鐵的蛋白質,叫血紅蛋白.紅細胞之所以呈紅色,就是因為含有血紅蛋白.血紅蛋白的特性:在氧含量高的地方,與氧容易結合;在氧含量低的地方,又與氧容易分離.血紅蛋白的這一特性,使紅細胞具有運輸氧的功能.鐵制炊具能為人體提供含鐵的無機鹽,有利于體內合成血紅蛋白.
          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          1882年,日本的高木兼寬發(fā)現,在米飯中加入麥麩,副食中加入牛奶和肉食,可使腳氣病患者的發(fā)病率大量減少,說明麥麩、牛奶和肉食中含有較多的(   )
          A.維生素AB.維生素B1C.維生素CD.維生素D

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          人體肝臟能將胡蘿卜素轉化成維生素A,因此肝炎患者同時易患(  )
          A.夜盲癥B.腳氣病C.壞血病D.骨質疏松癥

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:連線題

          將下列營養(yǎng)物質的特點或缺乏時的癥狀相連
          糖類                         a.備用能源
          脂肪                          b.人體內含量最多的物質
          水                            c.主要的供能物質
          維生素D                     d.牙齦出血
          維生素C                 e.夜盲癥
          維生素A                   f.佝僂病
          含鐵的無機鹽                g.貧血

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          防治夜盲癥的最佳食物是(   )
          A.蘋果B.動物肝臟C.豬肉D.標準面粉

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          既不構成人體的細胞結構,又不為人體提供能量的營養(yǎng)物質是
          A.蛋白質B.水C.維生素D.糖類

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          當病人不能正常進食時,往往需要靜脈注射葡萄糖液。其原因是人體生命活動所需的能量,主要來自于(  )
          A.糖類 B.蛋白質C.脂肪 D.維生素

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          劉惠同學根據維生素C可使高錳酸鉀溶液褪色的原理,設計了如下實驗:在四只同樣的試管中分別加入質量分數相同的高錳酸鉀溶液2 ml,然后用滴管分別向其中滴加幾種蔬菜汁液,觀察結果如下,判斷哪種蔬菜(汁)含維生素C最多。 ( 。
          蔬菜汁種類
          A黃瓜汁
          B青椒汁
          C芹菜汁
          D白菜汁
          蔬菜汁滴加量
          14滴
          8滴
          15滴
          11滴

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          小剛患感冒,發(fā)燒一個星期了,體重明顯下降。他體內有機物被消耗最多的是(    )
          A.糖類B.蛋白質C.脂肪D.水

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