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        1. 【題目】制作泡菜時(shí)要扎緊壇口或用水密封壇口,密封的目的是

          A隔絕空氣,抑制乳酸菌的發(fā)酵

          B造成缺氧環(huán)境,抑制酵母菌的發(fā)酵

          C造成缺氧環(huán)境,有利于酵母菌的發(fā)酵

          D隔絕空氣,有乳酸菌的發(fā)酵

          【答案】D

          【解析】

          試題分析:制作泡菜是通過(guò)乳酸菌發(fā)酵的,而乳酸菌進(jìn)行的是無(wú)氧呼吸,只有在無(wú)氧條件下乳酸菌才能大量繁殖,所以制作泡菜的壇口要密封,防止空氣進(jìn)入,有利乳酸菌的發(fā)酵。

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】“良藥苦口利于病”正確用藥對(duì)于治療疾病非常重要,下列做法不正確的是  

          A處方藥可到醫(yī)藥超市隨便購(gòu)買(mǎi)

          B非處方藥可自己到醫(yī)藥超市購(gòu)買(mǎi)

          C用藥前要仔細(xì)閱讀藥品說(shuō)明書(shū)

          D“是藥三分毒”,藥物要合理使用

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列與安全用藥有關(guān)的敘述,錯(cuò)誤的是

          A用藥劑量適當(dāng) B合理選擇藥物

          C按時(shí)用藥 D抗生素可以長(zhǎng)期大量使用

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】細(xì)菌和真菌經(jīng)常被人類(lèi)利用,下面幾種說(shuō)法中錯(cuò)誤的是

          A. 利用酵母菌制作面包 B. 利用乳酸菌制作泡菜

          C. 利用細(xì)菌生產(chǎn)抗生素 D. 利用醋酸菌制醋

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,許多地方建起了育苗工廠(chǎng)。讓種子萌發(fā)成幼苗這個(gè)過(guò)程在車(chē)間內(nèi)完成,根壯苗齊,種子用量和人力成本大大降低。種子萌發(fā),需要什么外界條件?小明決定自己動(dòng)手,探究一下種子萌發(fā)需要的外部條件。

          材料器具:錐形瓶4個(gè)、清水、恒溫箱、綠豆種子若干(飽滿(mǎn)完整有活力)

          小明設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案及結(jié)果如下:

          裝置

          種子數(shù)

          條件

          溫度

          時(shí)間

          實(shí)驗(yàn)結(jié)果

          10粒

          干燥、充足的空氣

          25℃

          3天

          0粒萌發(fā)

          10粒

          種子完全浸沒(méi)在水中、充足的空氣

          25℃

          3天

          0粒萌發(fā)

          10粒

          潮濕、充足的空氣

          25℃

          3天

          10粒萌發(fā)

          10粒

          潮濕、充足的空氣

          2℃

          3天

          0粒萌發(fā)

          (1)比較①和③的結(jié)果可得出種子萌發(fā)需要_____________。

          (2)比較②和③的結(jié)果可得出種子萌發(fā)需要_______________

          (3)比較④和③的結(jié)果可得出種子萌發(fā)需要____________。

          (4)種子萌發(fā)過(guò)程中種子內(nèi)有機(jī)物總量的變化是__________。

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】既能生活在水中,又能生活在陸地上的動(dòng)物,屬于兩棲動(dòng)物。

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】同種動(dòng)物所有個(gè)體的學(xué)習(xí)能力沒(méi)有任何區(qū)別。

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】如圖是草原生態(tài)系統(tǒng)中部分生物之間的關(guān)系示意圖,請(qǐng)據(jù)圖分析回答下列問(wèn)題:

          (1)從生態(tài)系統(tǒng)的成分看,作為一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng),圖中還缺少非生物成分和生物成分中的者.
          (2)該食物網(wǎng)中共有條食物鏈,寫(xiě)出圖中最長(zhǎng)的一條食物鏈
          (3)若該草原發(fā)生嚴(yán)重鼠害,導(dǎo)致草原退化,原有的生態(tài)平衡難以恢復(fù),說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)的能力是有限的.
          (4)某校探究性學(xué)習(xí)小組同學(xué)對(duì)該區(qū)域內(nèi)兔的毛色遺傳做了如下研究,選取三組兔讓其自由交配,對(duì)所生小兔的毛色進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并繪制成如下表格(設(shè)顯性基因用D表示,隱性基因用d表示).

          組數(shù)

          基本交配組合

          子代表現(xiàn)型及數(shù)目

          第一組

          白色×白色

          全白

          第二組

          灰色×白色

          灰色46只,白色44只

          第三組

          灰色×灰色

          灰色154,白色51只

          從表中分析可知,在灰色與白色這一對(duì)相對(duì)性狀中,色是顯性性狀;第二組中親本灰兔的基本組成是

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列不能說(shuō)明生物適應(yīng)環(huán)境的是

          A枯葉蝶外形和體色像一片枯葉 B蚯蚓的活動(dòng)使土壤變得疏松、肥沃

          C荒漠中仙人掌的葉特化成刺 D工業(yè)城市中深色的樺尺蠖比淺色的多

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          同步練習(xí)冊(cè)答案