Question

【題目】我們?nèi)粘Ｊ秤枚褂褪菑拇蠖狗N子的什么結(jié)構(gòu)中榨取的？（　�。�
A.胚芽
B.胚軸
C.子葉
D.胚根

Answer 1

【答案】C
【解析】解：大豆屬于雙子葉植物，其種子的結(jié)構(gòu)包括種皮和胚，種皮起保護(hù)作用；胚包括胚根、胚芽、胚軸和兩片肥大的子葉，胚根將來(lái)發(fā)育成根，胚芽將來(lái)發(fā)育成莖和葉，胚軸將來(lái)發(fā)育成連接莖和根的部位，子葉肥厚，貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此，豆油主要是從大豆種子的子葉中獲得的．

所以答案是：C．

【考點(diǎn)精析】根據(jù)題目的已知條件，利用種子的結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識(shí)可以得到問(wèn)題的答案，需要掌握蠶豆種子：種皮、胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉;玉米（果實(shí)）種子：（果皮和）種皮、胚、（胚芽、胚軸、胚根、子葉（1片））、胚．