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          我國民間有許多傳統(tǒng)的飲食方法，例如“臘八粥”、“八寶飯”、“葷素餃”等。這些食物的營養(yǎng)成分的共同特點是（  ）
          A．烹飪精良B．營養(yǎng)成分單一C．色香味美D．營養(yǎng)成分全面
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D
          “臘八粥”、“八寶飯”、“葷素餃”等食物注意到了飲食合理，營養(yǎng)成分全面。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          右圖所示為某地區(qū)男性吸煙與肺癌發(fā)病率的關(guān)系，分析該圖得出的正確信息是
          A．吸煙的多少對肺癌的發(fā)病率影響很小
          B．吸有過濾嘴的香煙可以避免肺癌的發(fā)生
          C．每天吸煙的數(shù)量越多，肺癌的發(fā)病率越高
          D．吸煙有助于提高記憶力，集中注意力
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          三鹿嬰幼兒奶粉中添加了三聚氰胺，嬰兒食用后會導致嬰兒患泌尿系統(tǒng)結(jié)石病。“三鹿事件”引起人們對奶制品和食品安全的關(guān)注。下列關(guān)于食品質(zhì)量安全的說法中，不正確的是（     ）
          A．國家對食品添加劑的種類和含量應(yīng)制定嚴格標準
          B．食品包裝袋應(yīng)注明配料、廠名、批號、生產(chǎn)日期、有效期或保質(zhì)期等
          C．國家應(yīng)通過立法，加大對食品質(zhì)量的有效監(jiān)督和檢查
          D．嚴禁在嬰幼兒食品中添加任何食品添加劑
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          對右圖中小朋友的這種飲食習慣，科學的評價是                                                  
          A．飲食習慣是對的，吃葷菜有助于長身體
          B．飲食習慣是對的，蔬菜可吃可不吃，對身體沒有影響
          C．飲食習慣是錯的，蔬菜可以增加蛋白質(zhì)的攝入量
          D．飲食習慣是錯的，不吃蔬菜會導致部分維生素和無機鹽的缺乏
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          冠心病是一種最常見的心臟病，又稱冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，高血壓、高脂血癥、高粘血癥是引起病癥的原因，李奶奶近期患了冠心病，她在飲食上應(yīng)盡量少吃   
          A．牛奶和魚B．土豆和米飯C．奶油和蛋黃D．蔬菜和水果
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：實驗題
			
          

						
          你到超市買包裝食品，從安全角度看應(yīng)注意包裝標識或說明書上的什么信息？（列出1個得1分，最多得4分）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          食品安全關(guān)系到人的健康和生命安全，下列容易引發(fā)食物中毒的是
          A．無包裝的辣皮豆腐B．檢疫合格的鮮肉 
          C．保質(zhì)期內(nèi)的包裝食品D．洗凈的黃瓜
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          以罌粟為原材料可以制成多種毒品。下列各項中，哪一類全部可由罌粟為原料制成 
          （ _▲_  ）
          A．鴉片、冰毒、可卡因B．大麻、海洛因、杜冷丁
          C．鴉片、嗎啡、海洛因D．海洛因、可卡因、杜冷丁
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)全部屬于毒品的一組是
          A．鴉片、冰毒、香煙、搖頭丸
          B．鴉片、大麻、海洛因、可卡因
          C．大麻、咖啡、可卡因、冰毒
          D．鴉片、咖啡、冰毒、海洛因
          

			
          

			
          
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