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        1. 下列對“平衡膳食寶塔”的理解,哪項是不正確的


          1. A.
            應(yīng)以淀粉類食物為主食
          2. B.
            適當(dāng)攝入脂肪類食物
          3. C.
            飲食中不應(yīng)少了水果和蔬菜
          4. D.
            應(yīng)以魚肉類食物為主食
          D
          分析:此題主要考查的是平衡膳食的相關(guān)知識,可結(jié)合平衡膳食寶塔的內(nèi)容來解答.
          解答:合理營養(yǎng)的含義是,由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡,既不缺乏,也不過多.根據(jù)平衡膳食寶塔,均衡的攝取五類食物.平衡膳食寶塔”是根據(jù)平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類食物的大致比例,并以直觀的寶塔形式表示出來,如圖:
          在:“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多,越往上需要量越少,最頂端需要量最少,由下往上①層為谷物類,主要提供淀粉等糖類,能提供能量,為人們的主食;②層為瓜果蔬菜類主要提供維生素、無機鹽,,一旦缺乏就會得相應(yīng)的缺乏癥;③層為肉類等動物性食品;④層為奶制品、豆制品,③④層主要提供蛋白質(zhì);⑤層為油脂類,需要量最小,應(yīng)適當(dāng)攝入.可見D符合題意.
          故選:D
          點評:解答此類題目的關(guān)鍵是理解合理營養(yǎng)及平衡膳食寶塔的含義.
          練習(xí)冊系列答案
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          (1)“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、
          無機鹽
          無機鹽
          等六種營養(yǎng)素.
          (2)谷類食物位于“平衡膳食寶塔”的第⑤層,因為谷類食物中富含
          糖類
          糖類
          ,能滿足人體對
          能量
          能量
          的需求;攝取量最少的應(yīng)該為第①層食物,因為該層食物富含
          脂肪
          脂肪
          ,過量攝取易在人體內(nèi)儲存導(dǎo)致肥胖.
          (3)每日應(yīng)攝取足量的第②、③、④層食物,因為這些食物含有多種營養(yǎng)素,如第④層食物中多含有維生素C,可預(yù)防
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          科目:初中生物 來源: 題型:

          下列對“平衡膳食寶塔”的理解,哪項是不正確的(  )

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          下列對“平衡膳食寶塔”的理解,哪項是不正確的( 。
          A.應(yīng)以淀粉類食物為主食
          B.適當(dāng)攝入脂肪類食物
          C.飲食中不應(yīng)少了水果和蔬菜
          D.應(yīng)以魚肉類食物為主食

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          科目:初中生物 來源:2007-2008學(xué)年山東省煙臺市招遠市七年級(上)期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

          下列對“平衡膳食寶塔”的理解,哪項是不正確的( )
          A.應(yīng)以淀粉類食物為主食
          B.適當(dāng)攝入脂肪類食物
          C.飲食中不應(yīng)少了水果和蔬菜
          D.應(yīng)以魚肉類食物為主食

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