Question

日常生活學(xué)習(xí)中消耗的能量，主要是由下列哪種物質(zhì)提供的？

1. A.
   蛋白質(zhì)
2. B.
   脂肪
3. C.
   糖
4. D.
   維生素

Answer 1

C
分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．其中有三類能夠供給人體能量即糖類、脂肪、蛋白質(zhì)，糖類是最主要的供能物質(zhì)．
解答：人體進(jìn)行生理活動所需要的能量，主要由食物中的糖類供給．糖類是人體進(jìn)行生理活動的主要能源．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)；維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量．
故選：C
點評：糖類是最重要的供能物質(zhì)，脂肪作為備用能源儲存在皮下，蛋白質(zhì)是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)．關(guān)于這三者的作用同學(xué)們一定要熟記．