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        1. 【題目】利用酵母菌釀酒時(shí),要想產(chǎn)生酒精,環(huán)境中必須沒(méi)有( 。
          A.二氧化碳
          B.氧氣
          C.無(wú)機(jī)鹽
          D.水

          【答案】B
          【解析】解:微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用,如釀酒時(shí)要用到酵母菌,在無(wú)氧的條件下,酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳.在有氧的條件下,酵母菌會(huì)把葡萄糖分解成水和二氧化碳.因此釀酒時(shí)要確保無(wú)氧氣.
          故選:B.
          【考點(diǎn)精析】通過(guò)靈活運(yùn)用酒精發(fā)酵,掌握酵母菌在適宜溫度和無(wú)氧條件下,將葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精,并產(chǎn)生二氧化碳的過(guò)程即可以解答此題.

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】對(duì)溺水病人進(jìn)行人工呼吸前,首先用手指勾出口鼻內(nèi)的異物和污物,目的是( )
          A.方便胸外心臟按壓
          B.防止污染救護(hù)者
          C.確保病人呼吸道暢通
          D.防止病人吞吃污物

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】在地球各種各樣的生態(tài)系統(tǒng)之中,被稱為“地球之腎”的是

          A. 農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng) B. 森林生態(tài)系統(tǒng) C. 濕地生態(tài)系統(tǒng) D. 湖泊生態(tài)系統(tǒng)

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】如圖是人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)寫(xiě)出下列描述中各字母所指部位的名稱。

          (1)管理著人的心跳、呼吸、血壓等基本生命活動(dòng)的中樞位于圖中的C________部位

          (2)酒后駕車就會(huì)出現(xiàn)動(dòng)作不協(xié)調(diào)現(xiàn)象,主要是因?yàn)榫凭楸粤藞D中的B________

          (3)一位運(yùn)動(dòng)員在跳馬比賽中不幸重傷腰部,該運(yùn)動(dòng)員的下肢沒(méi)有損傷但卻形成了截癱:下肢喪失運(yùn)動(dòng)功能,大小便失禁,這是損傷了圖中D________。

          (4)人類所特有的語(yǔ)言中樞位于圖中的A________

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列哪幅圖表示的是動(dòng)物的先天性行為(

          A. 大山雀學(xué)著偷喝牛奶

          B. 失去雛鳥(niǎo)的紅雀喂魚(yú)

          C. 黑猩猩設(shè)法摘取香蕉

          D. 公雞嘗試?yán)@道取食

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】科學(xué)家通過(guò)對(duì)化石的研究發(fā)現(xiàn),在越早形成的地層里,形成化石的生物(

          A.越簡(jiǎn)單、低等B.越復(fù)雜、高等

          C.越簡(jiǎn)單、高等D.越復(fù)雜、低等

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】地球上原始大氣的成分是 ( )

          A. 一氧化碳和二氧化碳 B. 水蒸氣、氫氣、氨氣、甲烷、二氧化碳和硫化氫

          C. 氮?dú)夂脱鯕?/span> D. 氮?dú)夂投趸?/span>

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】如圖表示某生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng),有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )

          A. 該食物網(wǎng)中共有四條食物鏈

          B. 該生態(tài)系統(tǒng)組成成分是生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者

          C. 如果鷹的數(shù)量突然大量減少,則短時(shí)間內(nèi)草的數(shù)量會(huì)減少

          D. 若此生態(tài)系統(tǒng)受到汞污染,一段時(shí)間后體內(nèi)積累汞最多的生物是鷹

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】如圖是香椿、梨樹(shù)等上生長(zhǎng)的害蟲(chóng)﹣椿象的發(fā)育過(guò)程圖,下列有關(guān)敘述正確的是( )

          A. 該過(guò)程為完全態(tài)發(fā)育

          B. 該過(guò)程與家蠶的發(fā)育相似

          C. 若蟲(chóng)與成蟲(chóng)形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性相似

          D. 經(jīng)歷了卵、幼蟲(chóng)、蛹和成蟲(chóng)四個(gè)階段

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          同步練習(xí)冊(cè)答案