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        1. 【題目】請據(jù)圖分析回答下列問題。

          (1)消化道最膨大的部分是_____,它分泌的消化液叫_____,可以初步消化_____。

          (2)消化道最長的一段是_____,它開始的一段叫_____。

          (3)圖1中能分泌消化液是[]_____,但其中不含有消化酶,該消化腺是_____。

          (4)圖1中主要的消化與吸收功能的結(jié)構(gòu)是[]_____

          (5)圖2中曲線丙表示_____的消化。

          (6)圖2中曲線乙表示的營養(yǎng)物質(zhì)被消化的主要部位是_____。

          (7)淀粉消化的部位在_____ (填數(shù)字)

          (8)每天人攝取最多的食物應是含_____較多的食物。

          (9)每天人攝取最少的食物應是含_____較多的食物。

          (10)青少年正在成長發(fā)育,需要大量的蛋白質(zhì),因此需要多吃金字塔中第_____、_____類食物。

          (11)為改善青少年營養(yǎng)健康問題,國務(wù)院批準實施“學生飲用奶計劃”!皩W生飲用奶”富含的維生素_____能促進鈣的吸收。還富含維生素A,可預防_____;“學生飲用奶”有利于中小學生發(fā)育和成長,主要還是因為牛奶中所含的_____是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì),該物質(zhì)可在_____ 內(nèi)初步消化,最終在小腸內(nèi)徹底分解。

          (12)某同學為了進一步研究淀粉的消化,用A、B兩支試管分別加入2毫升淀粉糊,再分別加入唾液(含淀粉酶)和清水各2毫升,放在37℃的水中約10分鐘,然后滴加碘液,B試管中變藍,A試管中不變藍。比較A、B兩支試管,可以得到的結(jié)論是_____

          【答案】 胃液 蛋白質(zhì) 小腸 十二指腸 10肝臟 人體最大的消化腺 6小腸 脂肪 小腸 1、6 糖類 脂肪 3 4 D 夜盲癥 蛋白質(zhì) 唾液中的唾液淀粉酶可以初步消化淀粉

          【解析】觀圖可知:1口腔,2食道,3胃4胰腺,5大腸,6小腸7肛門,8唾液腺9咽,10肝臟,11膽囊,12十二指腸13盲腸,14闌尾。

          (1)消化道中最膨大的部位是胃,能夠暫時儲存食物,胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶,對蛋白質(zhì)有初步的消化作用。
          (2)消化道中最長的部分是[6]小腸,長約5~6米,小腸開始的一段約有十二個手指那樣長,因此叫十二指腸
          (3)10肝臟是人體最大的消化腺,能分泌膽汁,膽汁里不含消化酶,但能對脂肪起乳化作用,將大的脂肪顆粒乳化為小的脂肪微粒,對脂肪進行物理性消化。

          (4)6小腸是消化和吸收的主要器官,與此功能相適應的特點有:一、小腸長6米左右,內(nèi)表面有皺襞和小腸絨毛,加大了消化和吸收的面積;二、小腸中含有多種消化液,能夠消化多種食物;三、小腸絨毛壁、絨毛內(nèi)的毛細血管壁都很薄,只有一層上皮細胞構(gòu)成,有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)。

          (5)脂肪的消化開始于小腸,小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,同時,肝臟分泌的膽汁也進入小腸,膽汁雖然不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利于脂肪的消化,脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。觀察圖示可知:曲線丙表示脂肪的消化。

          (6)消化和吸收的主要器官是小腸,小腸具有與其功能相適應的結(jié)構(gòu)特點:小腸長約5~6 m,小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液;小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積;小腸絨毛內(nèi)有毛細血管和毛細淋巴管,絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構(gòu)成的,有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收圖中曲線乙表示的是蛋白質(zhì)的消化,先在胃內(nèi)初步消化,最后在小腸內(nèi)被徹底消化。
          (7)淀粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻?/span>,當?shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后,由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,因此,淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖

          (8)每天攝取最多的食物應是第一層的谷類食物,這類食物含有較多的糖類和蛋白質(zhì),能滿足人體的能量需要,并能為人體提供蛋白質(zhì)。
          (9)脂肪在人體內(nèi)主要作為備用的能源物質(zhì)儲存在皮下,攝入過多可致肥胖和動脈粥樣硬化.要盡量減少食用。
          (10)蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織不可缺少的物質(zhì),也是構(gòu)成各種酶、抗體及某些激素的主要成分,兒童青少年正是身體生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,應供給較多的蛋白質(zhì),以保證生長發(fā)育,因此應多吃金字塔中第三、四層中的食物。

          (11)維生素D能促進鈣的吸收和利用,“學生飲用奶”中富含的維生素D,要經(jīng)常飲用,維生素A的缺乏癥是夜盲癥,所以維生素A可以預防夜盲癥
          奶類中含豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的重要物質(zhì),對于人體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要作用,所以,“學生飲用奶”有利于中小學生的發(fā)育和成長,胃液含有胃蛋白酶,可以對蛋白質(zhì)進行初步消化。最終在小腸內(nèi)經(jīng)過胰液和腸液被徹底分解為甘油和脂肪酸。
          (12)用A、B兩支試管分別加入2毫升淀粉糊,再分別加入唾液(含淀粉酶)和清水各2毫升,放在37的水中約10分鐘,然后滴加碘液,B試管中變藍,A試管中不變藍。比較A、B兩支試管,可以得到的結(jié)論是:唾液中的唾液淀粉酶可以初步消化淀粉。

          練習冊系列答案
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          光照強度接近0 時, 氧氣釋放速率小于0,原因是_____實驗結(jié)果說明: 在一定范圍內(nèi),_____

          3)觀察發(fā)現(xiàn), 這種草履蟲更傾向于停留在培養(yǎng)液中_____ (選填背光向光” ) 的一側(cè), 這樣會為小球藻提供更好的光合作用條件同時, 草履蟲的代謝產(chǎn)物也會被小球藻利用, 二者之間形成_____關(guān)系

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          (2)在圖二心臟的結(jié)構(gòu)中,心臟壁最厚的是[______],與其相連的血管是______

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          (4)下表中的三種樣品是從上圖四中的不同部位取出的血漿、原尿、尿液成分表(健康人)。

          成分

          蛋白質(zhì)

          葡萄糖

          尿素

          樣品A

          ×

          ×

          樣品B

          ×

          樣品C

          據(jù)表從圖四中④和⑥處取出的樣品分別是上表中的樣品____________。

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