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        1. 兩個未經(jīng)消毒的瓶子,甲為500毫升,乙為250毫升,裝入250毫升牛奶后密封,放在同樣溫度的環(huán)境中,它們所盛牛奶的變質(zhì)情況是( 。
          分析:食品腐爛的原因是微生物的大量繁殖,因此食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖.據(jù)此作答.
          解答:解:由于各種細(xì)菌、真菌等微生物,接觸到食物,并依附其上利用食物中的養(yǎng)分,發(fā)育、繁殖.期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等等,使得食品腐敗變質(zhì).因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.兩個未經(jīng)消毒的瓶子,甲為500毫升,乙為250毫升,裝入250毫升牛奶后密封,放在同樣溫度的環(huán)境中,甲瓶中還有250毫升的空隙中有大量的微生物,而乙瓶沒有空隙,微生物較少.因此它們所盛牛奶的變質(zhì)情況是先變質(zhì).
          故選A
          點(diǎn)評:解答此類題目的關(guān)鍵是知道食品腐爛的原因
          練習(xí)冊系列答案
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          科目:初中生物 來源:亮點(diǎn)激活蘇教版八年級生物(下)知能評估卷 蘇教版 題型:013

          現(xiàn)有兩個未經(jīng)消毒的瓶子,甲容量為500毫升,乙為250毫升,各裝入200毫升牛奶后密封,并將二者放在同樣溫度的環(huán)境中,它們所盛牛奶的變化情況為

          [  ]

          A.甲先變質(zhì)

          B.乙先變質(zhì)

          C.同時變質(zhì)

          D.沒有規(guī)律

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          科目:初中生物 來源:亮點(diǎn)激活 濟(jì)南版八年級生物(下)知能評估卷 題型:013

          兩個未經(jīng)消毒的瓶子,甲為500 mL,乙為250 mL。裝入200 mL牛奶后密封,放在同樣溫度的環(huán)境中,它們所盛牛奶的變質(zhì)情況是

          [  ]

          A.甲先變質(zhì)

          B.乙先變質(zhì)

          C.同時變質(zhì)

          D.無規(guī)律

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          科目:初中生物 來源: 題型:單選題

          現(xiàn)有兩個未經(jīng)消毒的瓶子,甲容量為500毫升,乙為250毫升,各裝入200毫升牛奶后密封,并將二者放在同樣溫度的環(huán)境中,它們所盛牛奶的變化情況為


          1. A.
            甲先變質(zhì)
          2. B.
            乙先變質(zhì)
          3. C.
            同時變質(zhì)
          4. D.
            沒有規(guī)律

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          科目:初中生物 來源:月考題 題型:單選題

          兩個未經(jīng)消毒的瓶子,甲為500毫升,乙為250毫升,裝入200毫升牛奶后密封,放在同樣的環(huán)境中,它們所盛牛奶的變質(zhì)情況是
          [     ]
          A.甲先變質(zhì)
          B.乙先變質(zhì)
          C.同時變質(zhì)
          D.無規(guī)律

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