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          青少年正處在生長發(fā)育旺盛的時期,需要多種營養(yǎng)物質(zhì),下面是四位同學(xué)選擇的早餐,其中營養(yǎng)最合理的是
          A．牛奶、雞蛋、饅頭、水果、蔬菜B．餅干、飲料、方便面
          C．肉絲面、火腿腸、咸菜D．稀飯、雞腿、油條
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A

          試題分析：青少年正處在生長發(fā)育旺盛的時期，除了滿足基本的物質(zhì)需要外，特別要注意補充含蛋白質(zhì)和無機鹽較的食物，蛋白質(zhì)是組成人體的基本物質(zhì)，無機鹽是組織牙齒和骨骼的重要成分，以促進青年生長發(fā)育對營養(yǎng)物質(zhì)的需要。牛奶、雞蛋、饅頭、水果、蔬菜這樣搭早餐，各種營養(yǎng)物質(zhì)的種類和比例保持相對平衡的狀態(tài)，滿足人體的需要，故A項正確；B、C、D選項搭配的食譜營養(yǎng)不均衡，無機鹽、維生素、蛋白質(zhì)等相對不足，故本題選A符合題意。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          我們每天都會遇到各種食品安全的問題，下列做法中，關(guān)注了食品安全的是
          A．買便宜的私宰豬肉
          B．果蔬用清水浸泡沖洗后食用
          C．隨意摘食野外蘑菇
          D．吃無證小販的烤肉串
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列是由生活沒有規(guī)律引起的是?
          A．心臟病B．高血壓C．免疫力下降D．中毒
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          有關(guān)青少年膳食的建議，你認為不科學(xué)的是（ ）
          A．經(jīng)常參加體育鍛煉，飯后馬上去運動
          B．青少年應(yīng)多吃些含鈣、含鐵豐富的食物
          C．多吃果蔬，一增加維生素和纖維素的攝入
          D．多吃富含脂肪的食物，供給充足的能量
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列做法中，沒有注意食品安全的是（    ）
          A．用工業(yè)防腐劑保存食物，防止食物變質(zhì)
          B．用清水浸泡、沖洗水果蔬菜
          C．吃發(fā)芽的馬鈴薯
          D．買肉時看是否是檢疫合格的
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：實驗題
			
          

						
          依下圖分析：

          (1)每天人攝取最多的食物應(yīng)是含__________較多的食物。
          (2)每天人攝取最少的食物應(yīng)是含__________較多的食物。
          (3)青少年每天應(yīng)比成年人多攝取含__________較多的食物，即金字塔第__________、__________層的食物。
          (4)李伯伯近期患了冠心病，你幫他分析一下，他在飲食中應(yīng)盡量減少第__________層的食物，適當(dāng)多吃第__________層的食物。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          “綠色食品”是指
          A．添加綠色色素的食品
          B．原料生產(chǎn)過程中沒有污染的食物
          C．含有葉綠素的食品
          D．原料生產(chǎn)和加工過程中都沒有污染的食品
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列不屬于現(xiàn)代的食品保存方法的是
          A．風(fēng)干B．脫水C．冷凍D．添加防腐劑
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          食用下列食物可能會發(fā)生中毒，其中不是由病菌引起的中毒的是(   )．
          A．蒼蠅叮過的魚B．腐爛的橘子
          C．變酸的饅頭D．沒煮熟的豆角
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案