Question

【題目】下圖表示消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）圖中標號[1]、[2]、[7]所示器官屬于消化系統(tǒng)的 _____________。

（2）蛋白質(zhì)的化學消化開始于_____。食物主要在圖中標號_____所示結(jié)構(gòu)內(nèi)被消化和吸收，然后隨血液循環(huán)運往全身。

（3）標號[2]所示器官分泌的消化液稱為_______，它消化脂肪的方式屬于_____。

（4）標號[7]所示器官除能分泌消化液消化食物外，還能分泌 ____來調(diào)節(jié)血糖的濃度。

（5）人在進食時，若狼吞虎咽、暴飲暴食會增加圖中標號 ____所示器官的消化負擔，容易使人患腸胃病。

Answer 1

【答案】大消化腺 胃 3 膽汁 物理性消化 胰島素 3、6

【解析】

消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩大部分。據(jù)圖分析，消化道可分為口腔、食管、胃、小腸、大腸和肛門等，它們的作用是容納、磨碎、攪拌和運輸食物。其中小腸是消化食物與吸收養(yǎng)分的主要部位。消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺，消化腺分泌的消化液能促進食物的分解。食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程如下：

（1）消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩大部分。據(jù)圖分析，消化道可分為口腔、食管、胃、小腸、大腸和肛門等；消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺。因此，圖中標號1唾液腺、2肝臟、7胰腺所示器官屬于消化系統(tǒng)的大消化腺。

（2）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，麥芽糖在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開始，初步消化的蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，脂肪在膽汁的作用下乳化為脂肪微粒，脂肪微粒在小腸內(nèi)消化酶的作用下分解為甘油和脂肪酸。因此，蛋白質(zhì)的化學消化開始于胃。食物主要在圖中標號3小腸所示結(jié)構(gòu)內(nèi)被消化和吸收，然后隨血液循環(huán)運往全身。

（3）肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺，肝臟分泌膽汁，膽汁不含消化酶，膽汁對脂有乳化作用。；因此，標號2肝臟所示器官分泌的消化液稱為膽汁，它消化脂肪的方式屬于物理性消化。

（4）標號7胰腺所示器官除能分泌消化液消化食物外，胰腺內(nèi)的胰島能夠分泌胰島素，胰島素來調(diào)節(jié)血糖的濃度。

（5）人在進食時，若狼吞虎咽、暴飲暴食會增加圖中標號3小腸、6胃所示器官的消化負擔，容易使人患腸胃病。