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          【題目】日常生活中人們運(yùn)用各種方法保存食品，下面中食品的保存方法不合理的是（　�。�
          A. 水果、蔬菜﹣﹣冷藏法 B. 牛奶﹣﹣巴氏消毒法
          C. 香菇﹣﹣脫水法 D. 咸鴨蛋﹣﹣真空包裝法
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】D
          【解析】
          食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的，根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖。
          傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等�，F(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等。水果、蔬菜--冷藏法，牛奶﹣﹣巴氏消毒法，香菇--干燥脫水法，ABC合理；咸鴨蛋是采用的腌制法，而不是真空包裝法，D不合理。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列說法中正確的是（ ）。
          A．單細(xì)胞生不能獨(dú)立地進(jìn)行生命活動(dòng)
          B．所有細(xì)胞都有細(xì)胞核 
          C．多細(xì)胞生物的細(xì)胞不具有細(xì)胞的全能性
          D．細(xì)胞是生物體的生命活動(dòng)單位
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列是“消化和吸收”的相關(guān)敘述，正確的是
          A. 消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門等器官
          B. 人體維生素C缺乏時(shí)易患夜盲癥
          C. “饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn)表明，饅頭變甜只與唾液的分泌有關(guān)
          D. 蛋白質(zhì)在胃中初步分解成氨基酸
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】用顯微鏡觀察時(shí)，如果光線過弱，應(yīng)選（ ）。
          A．大光圈、平面鏡   B．大光圈、凹面鏡
          C．小光圈、平面鏡 D．小光圈、凹面鏡
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列性狀不屬于相對性狀的是（　�。�
          A.花生的大果和小果
          B.金魚的體色有黑色和花色
          C.兔的白毛和黑毛
          D.黑魚的體型大，金魚的體型小
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】魚類終生生活在水中，它的運(yùn)動(dòng)方式是 ． 運(yùn)動(dòng)器官是 ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于青蛙的敘述錯(cuò)誤的是（　　）
          A. 青蛙和烏龜一樣屬于兩棲動(dòng)物B. 青蛙的生殖和發(fā)育都離不開水
          C. 幼體生活在水中，用鰓呼吸D. 成體既能用肺呼吸，也能用皮膚輔助呼吸
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】人體組織中，具有支持、保護(hù)、營養(yǎng)、連接等功能的是（　　）
          A. 上皮組織B. 結(jié)締組織C. 肌肉組織D. 神經(jīng)組織
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】在人體腦部、肺部、小腸等部位，物質(zhì)和氣體交換異�；钴S，因這些部位分布著豐富的
          A. 動(dòng)脈B. 毛細(xì)血管C. 靜脈D. 動(dòng)脈和靜脈
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案