Question

【題目】如圖中甲、乙分別表示脂肪在消化道不同部位的狀態(tài)。在消化道的哪個部位脂肪會呈乙狀態(tài)？需要參與的消化液有哪些(　　)

A. 口腔、唾液 B. 胃、胃液

C. 小腸、腸液和胰液 D. 小腸、膽汁

Answer 1

【答案】D

【解析】

人體內的消化腺包括唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺和腸腺。其中，唾液腺、肝臟和胰腺是位于消化道外的消化腺，胃腺和腸腺是位于消化道壁內的腺體，不同的消化腺功能不同，據此解答。

肝臟是人體最大的消化腺，所分泌的消化液膽汁經膽管流入小腸。膽汁中不含有消化酶，不能對食物進行化學性消化，只能將脂肪乳化成脂肪微粒，加大與消化酶的接觸面積。圖示中脂肪由甲狀態(tài)的大顆粒，變成了乙狀態(tài)的小顆粒，是小腸內膽汁的作用，所以在小腸內脂肪成乙狀態(tài)，需要參與的消化液膽汁，故D符合題意。