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        1. 【題目】同學(xué)們正處在生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛的時(shí)期,多喝牛奶對(duì)身體有好處,其原因是牛奶中含有較多的( 。
          A.維生素、鈣
          B.糖類(lèi)、鈣
          C.蛋白質(zhì)、鈣
          D.蛋白質(zhì)、脂肪

          【答案】C
          【解析】解:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì).此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動(dòng)提供能量,所以青少年每天應(yīng)喝一些牛奶,其原因是牛奶中含有較多的蛋白質(zhì)和鈣.
          故選:C.
          食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.

          練習(xí)冊(cè)系列答案
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          B.生長(zhǎng)激素
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