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          在食物質(zhì)量相等的條件下，含能量相對較多的是
          A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．糖類D．維生素
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          B

          試題分析：食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，水、維生素、無機鹽不能為人體的生命活動提供能量，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)；據(jù)測定，它們在體內(nèi)分解所放出的熱量分別是：每克糖類平均為17.15千焦，每克脂肪平均為38.91千焦，每克蛋白質(zhì)平均為17.15千焦,因此等量的下列物質(zhì)含能量最多的是脂肪。故選：B
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：實驗題
			
          

						
          下表列出了A.B.C.D.E五種食物（各100克）的主要營養(yǎng)成分
          食物
          		糖類（克）
          		脂肪（克）
          		蛋白質(zhì)（克）
          		維生素A
          		維生素C
          		維生素D
          A
          		0.4
          		90
          		9
          		4
          		7
          		45
          B
          		49.3
          		7
          		32
          		40
          		10
          		0
          C
          		9.8
          		6.2
          		62
          		7
          		12
          		14
          D
          		52.3
          		0.3
          		12.3
          		0
          		5
          		4
          E
          		15
          		3
          		6
          		3
          		230
          		0
          (1)根據(jù)上表可知，食物_______有利于防治夜盲癥，食物_______能提供較多的能量，食物_______有利于壞血病患者實用，食物_______有利于防治骨質(zhì)疏松癥。
          (2)長期以食物D作為主食易患______________。
          (3)表中還沒有列出的營養(yǎng)成分有_______、_______和維生素D等。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某同學牙齦經(jīng)常出血，應該多吃的食物是                             （      ）
          A．抗生素B．標準米粉C．動物肝臟D．新鮮蔬菜.橘子
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          在日常生活中，你一天食物的構成成分中，下列哪種占的比例最大（    ）
          A．糖類B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．維生素
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：判斷題
			
          

						
          不同的食物所含的營養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量是相同的。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          王老師日常飲食中缺乏維生素A，一到夜晚就看不清東西。這種癥狀叫（  ）
          A．近視B．遠視C．沙眼D．夜盲癥
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：判斷題
			
          

						
          無機鹽是一種既不參與構成人體細胞，又不為人體提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某4個月的男嬰，由于出生后一直服用一種幾乎不含蛋白質(zhì)的劣質(zhì)奶粉，現(xiàn)已出現(xiàn)了頭大，嘴小，臉腫的癥狀。就此因果關系，利用所學的生物學知識，找出錯誤的選項
          A．蛋白質(zhì)是構成人體的基本物質(zhì)
          B．人體的生長發(fā)育離不開蛋白質(zhì)
          C．組織細胞的更新離不開蛋白質(zhì)
          D．蛋白質(zhì)能被分解，為人體的生理活動提供能量，是最重要的供能物質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          2008年5月12日，四川汶川發(fā)生大地震，這場突如其來的災難給國人造成了巨大的損失。為了援救被困群眾，全國各地組織醫(yī)療隊紛紛趕赴災區(qū)。醫(yī)生給被搶救的傷員靜脈注射5% 的葡萄糖溶液，其主要目的是（   ）
          A．供給全面營養(yǎng)B．提供能量
          C．止痛D．維持細胞的形態(tài)
          

			
          

			
          
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