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        1. 【題目】下列食品運用發(fā)酵技術(shù)的是

          葡萄酒 地瓜干 甜面醬 老酸奶 火腿腸 豆腐

          A①③④ B③④⑤ C①②⑥ D②④⑥

          【答案】A

          【解析】

          試題分析:釀制葡萄酒要用到酵母菌,運用了發(fā)酵技術(shù);地瓜干、火腿腸、豆腐等都不是發(fā)酵食品,沒有運用發(fā)酵技術(shù);甜面醬要用到霉菌,運用了發(fā)酵技術(shù);老酸奶要用到乳酸菌,運用了發(fā)酵技術(shù);因此運用了發(fā)酵技術(shù)的有①③④

          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】菜粉蝶是一種危害蔬菜的害蟲,下列是它發(fā)育過程中四個時期的形態(tài)圖。

          (1)菜粉蝶的發(fā)育順序是________________________________________________,它的發(fā)育過程屬于____________________發(fā)育。

          (2)與菜粉蝶相比,蝗蟲不經(jīng)過的發(fā)育時期是__________________。

          (3)針對菜粉蝶的發(fā)育過程,你認為消滅菜粉蝶的最佳時期是____________。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】面對環(huán)境污染嚴重、生態(tài)系統(tǒng)退化的嚴峻形勢,黨的十八大報告指出,必須樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態(tài)文明理念.請回答下列問題.
          (1)生態(tài)系統(tǒng)是在一定的空間范圍內(nèi),所形成的統(tǒng)一的整體.一片森林、一片草原、一個湖泊等等,都可以看作一個個生態(tài)系統(tǒng).如圖要構(gòu)成一個生態(tài)系統(tǒng)還需要陽光、水分、空氣等部分,以及 . 圖中有機物含量最多的生物是 , 它是生態(tài)系統(tǒng)中的者.
          (2)圖中共有條食物鏈,這些食物鏈彼此交錯形成了 . 如果圖中生物所在的這個生態(tài)系統(tǒng)被有害農(nóng)藥污染,那么,生物體內(nèi)含有的農(nóng)藥濃度最高的生物是

          (3)在生態(tài)系統(tǒng)中,雖然各種生物的數(shù)量是在不斷變化的,但在一般情況下,各種生物的數(shù)量和所占比例是相對穩(wěn)定的,這說明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自動能力;圖中,如果大量捕捉野生青蛙和鳥類,一段時間內(nèi),會導致蝗蟲的數(shù)量 , 使水稻減產(chǎn).

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】阜陽假奶粉事件曾經(jīng)轟動全國,劣質(zhì)奶粉使得一些嬰兒成了大頭娃娃。假奶粉成分中含量較低的是:

          A蛋白質(zhì) B糖類 C水 D維生素

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】生物體由小長大與細胞的 分不開的。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】如圖是辣椒花和果實的結(jié)構(gòu)示意圖,下列有關敘述中,錯誤的是( )

          A.根據(jù)圖1可知,辣椒花屬于兩性花
          B.圖1中的結(jié)構(gòu)[⑧]和[⑨]共同組成雄蕊
          C.圖2中的[④]是由圖1中的[⑥]發(fā)育來的
          D.[②]的數(shù)目較多,其原因是每個[③]內(nèi)有多個[①]

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】如圖為模擬膈肌運動的模型,請依圖回答有關問題:

          (1)圖中各字母所示結(jié)構(gòu)分別為: A ______B ______ C ______D ______

          (2)甲圖表示在 ______ 乙圖表示在 ______

          (3)吸氣時,肋骨間的肌肉和膈肌 ______ ,使胸腔容積 ______ ,肺隨著 ______ ,肺內(nèi)的氣體壓力相應 ______ ,氣體便被吸入。

          (4)呼氣時,肋骨間的肌肉和膈肌 ______ ,使胸腔容積 ______ ,肺隨著 ______ ,肺內(nèi)的氣體壓力相應 ______ ,氣體便被排出。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下列關于如圖“生態(tài)系統(tǒng)中各生物之間關系”的敘述,正確的是 (  )

          A. ①是生產(chǎn)者,②③④是消費者

          B. ①固定太陽能的多少將影響②③的數(shù)量

          C. 圖中包含的食物鏈是①→②→③→④

          D. 圖中所有生物共同構(gòu)成一個生態(tài)系統(tǒng)

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下列關于植物類群的敘述,正確的是(

          A.海帶是藻類植物,依靠它的根固著在淺海巖石上

          B. 銀杏是裸子植物,其果實是銀杏,又叫白果

          C. 蕨類植物的莖、葉內(nèi)沒有輸導組織,所以不適于陸地生活

          D. 種子比孢子的生命力強,是種子植物更適于陸地生活的重要原因

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