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        1. 【題目】下列食品中,不是通過減少食品中含水量來抑制細菌和真菌生長和繁殖的是( )

          A.果脯 B.臘肉 C.魚干 D.罐頭

          【答案】D

          【解析】

          試題分析:因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死和抑制微生物的生長和大量繁殖.果脯是用大量的糖滲出水果中的水分,從而抑制微生物的生長和大量繁殖;臘肉、咸魚干都是用較多的鹽滲出食品內(nèi)的水分,從而抑制微生物的生長和大量繁殖;罐頭食品所采取的主要保存方法是灌裝法,原理是密封前滅過菌,且密封嚴,細菌不能進入,空氣也不能進入,從而殺死和抑制微生物的生長和大量繁殖.可見D符合題意.故選:D

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下列結(jié)構(gòu)中,屬于器官的是:

          A. 血液 B. 心臟 C. 受精卵 D. 運動系統(tǒng)

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下圖是某科研小組研究某植物吸水速率與蒸騰速率關(guān)系時繪制的曲線圖,圖中兩曲線表示一天內(nèi)光照和黑暗環(huán)境下吸水速率與蒸騰作用速率的變化過程,請據(jù)圖分析,下列說法錯誤的是( 。

          A. 圖中c點表示a時刻蒸騰速率等于吸水速率

          B. 圖中a~b時間段內(nèi),蒸騰作用速率大于吸水速率

          C. 有光照時,蒸騰速率有可能會小于吸水速率,黑暗時吸水速率總是大于蒸騰速率

          D. 有光照時,蒸騰速率有可能會小于吸水速率,黑暗時吸水速率總是小于蒸騰速率

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下圖是某科研小組研究某植物吸水速率與蒸騰速率關(guān)系時繪制的曲線圖,圖中兩曲線表示一天內(nèi)光照和黑暗環(huán)境下吸水速率與蒸騰作用速率的變化過程,請據(jù)圖分析,下列說法錯誤的是(  )

          A. 圖中c點表示a時刻蒸騰速率等于吸水速率

          B. 圖中a~b時間段內(nèi),蒸騰作用速率大于吸水速率

          C. 有光照時,蒸騰速率有可能會小于吸水速率,黑暗時吸水速率總是大于蒸騰速率

          D. 有光照時,蒸騰速率有可能會小于吸水速率,黑暗時吸水速率總是小于蒸騰速率

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】在一個草原生態(tài)系統(tǒng)中,存在著下圖所示的食物關(guān)系,請據(jù)圖回答:

          ⑴該食物網(wǎng)中共有食物鏈_______條。

          ⑵生產(chǎn)者是___________,該圖中沒有表示出來的生態(tài)系統(tǒng)的生物成分是_______

          ⑶這個生態(tài)系統(tǒng)的能量最初來自于________。

          ⑷如果大量捕殺狐貍,田鼠的數(shù)量將會最初____________然后___________。

          ⑸如果草原被某種有毒物質(zhì)污染,有毒物質(zhì)會通過食物鏈不斷積累,最終導(dǎo)致圖中______ 體內(nèi)積累的有毒物質(zhì)最多。

          ⑹請寫出圖中最長的一條食物鏈:______________________________________________。該食物鏈中所含能量最多的生物是_______。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】如圖是觀察洋蔥鱗片表皮細胞臨時裝片時看到的4個視野,對這4個視野的解釋正確的是( 。

          A. 視野①出現(xiàn)的現(xiàn)象是實驗者未將標本展平導(dǎo)致的

          B. 視野②出現(xiàn)氣泡是因為染色這一步驟操作不當(dāng)引起的

          C. 將視野③變成視野④,需要調(diào)節(jié)顯微鏡的粗準焦螺旋

          D. 換用高倍物鏡觀察同一部位,視野④的細胞數(shù)目將變多

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】伴隨著《中國詩詞大會》的火熱進行,實驗中學(xué)舉辦了“生物詩詞大會”。在單人追逐賽環(huán)節(jié),要求選手說出“有莖葉的植物”的詩詞。如圖中哪位選手會被淘汰?( 。

          A. B.

          C. D.

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】根據(jù)所學(xué)知識,回答下列問題:

          (1)生態(tài)系統(tǒng)中,植物能夠通過光合作用制造有機物,因此植物是生態(tài)系統(tǒng)中的________,地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)是________

          (2)請寫出兔、草、狐構(gòu)成的食物鏈:________________。

          (3)生態(tài)系統(tǒng)的組成成分除了生物部分外,還有非生物部分,如________(填兩項),等等。

          (4)生態(tài)系統(tǒng)中的非生物部分對生物的生活與分布有影響。有同學(xué)想了解水分對蚯蚓的生活與分布有無影響,進行了下面的探究活動。

          提出問題:水分會影響蚯蚓的分布嗎?________________

          作出假設(shè):蚯蚓喜歡生活在潮濕的土壤中,水分對蚯蚓的生活與分布有影響。

          方法步驟:

          制作下圖所示裝置;

          20條蚯蚓放到隔離帶上,然后蓋上鞋盒;

          一段時間后,打開鞋盒蓋子,數(shù)出兩邊土壤中的蚯蚓數(shù)目,并記錄;

          重復(fù)步驟和步驟幾次;

          根據(jù)幾次記錄的實驗數(shù)據(jù),分別求出兩種土壤中蚯蚓數(shù)目的____________。

          實驗結(jié)果與結(jié)論:

          預(yù)期結(jié)果有三種情況,濕潤土壤中的蚯蚓數(shù)目明顯少于、基本等于或明顯多于干燥土壤中的蚯蚓數(shù)目。若該同學(xué)的實驗結(jié)果為濕潤土壤中的蚯蚓數(shù)目________干燥土壤中的蚯蚓數(shù)目,則假設(shè)成立。

          實驗分析:

          本實驗的變量為________。像該實驗這樣,除了一種條件不同以外,其他條件都相同的實驗,叫做________實驗。

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          同步練習(xí)冊答案