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          兒童青少年以及傷病員需要多吃一些______、______、______、______等食物，因?yàn)檫@些物質(zhì)中含有豐富的______．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          其中蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)．此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量．奶、蛋、魚、肉等食品中含豐富的蛋白質(zhì)，因此，兒童、青少年以及傷病員之所以要多吃奶、蛋、魚、肉等含有豐富的蛋白質(zhì)的食物．
          故答案為：奶；蛋；魚；肉；蛋白質(zhì)
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          粗糧中含有較多的維生素B1和維生素E，粗細(xì)糧合理搭配可以改進(jìn)膳食中營養(yǎng)成分的比例，滿足人體的需要。下列不屬于粗糧的是
          A．蕎麥B．小麥C．玉米D．大麥
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：實(shí)驗(yàn)題
			
          

						
          分析實(shí)驗(yàn)：（共8分）
          （1）以上實(shí)驗(yàn)是觀察        對        的消化作用。
          （2）經(jīng)過上述實(shí)驗(yàn)過程，D組2號(hào)試管中漿糊顏色       ，原因是      
                           ；1號(hào)試管中漿糊顏色     ，原因是          
                               。
          （3）如果將C組燒杯中的水換為5℃，再重復(fù)D組實(shí)驗(yàn)，這兩個(gè)試管中漿糊的顏色     ，原因是                                      。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          人體內(nèi)的主要能源物質(zhì)是（　�。�
          A．蛋白質(zhì)B．水C．維生素D．糖類
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          食物中的含有______等六類營養(yǎng)物質(zhì)．其中屬于有機(jī)物的是______，屬于無機(jī)物的是______．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：解答題
			
          

						
          下表是某純牛奶營養(yǎng)成分：
          項(xiàng)目能量蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物鈉鈣維生素A維生素B磷
          每100mL275kJ30g35g50g50mg100mg15μg0.12μg100mg
          問：（1）通過調(diào)查分析，你認(rèn)為牛奶中哪種成分含量最高？
          （2）喝牛奶能補(bǔ)充粗纖維嗎？
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          維生素是人體每日需要量很少，但作用很大．
          維生素A：來源：______、魚肝油、胡蘿卜；缺乏癥：______、______、______．
          維生素B1：來源：豆類、谷物、糙米（即粗糧）；缺乏癥：______、______、食欲不振、消化不良．
          維生素C：來源：新鮮的______；缺乏癥：______（既：皮下、牙齦出血）．
          維生素D：來源：肝臟、魚肝油、雞蛋；缺乏癥：______（兒童易得）、______（老人婦女）．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          朱同學(xué)參加體育測試，媽媽為他準(zhǔn)備的營養(yǎng)早餐有：面包、水果、純牛奶、巧克力糖．你認(rèn)為其中最適合幫他快速補(bǔ)充能量的是（　�。�
          A．面包B．純牛奶C．水果D．巧克力糖
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：解答題
			
          

						
          大米、馬鈴薯、雞蛋中含有豐富的脂肪，可為人體生命活動(dòng)提供能量．______．（判斷對錯(cuò)）
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案