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        1. 下列含脂肪成分較多的食物是( 。
          分析:食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,據(jù)此解答.
          解答:解:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的基本物質(zhì);人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì).糖類(lèi)是人體最重要的供能物質(zhì),人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)自于糖類(lèi)的氧化分解,脂肪也是重要的供能物質(zhì),但是人體的大部分脂肪作為備用能源儲(chǔ)存在皮下等處,屬于人體備用的能源物質(zhì).食物所含的六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì),水、無(wú)機(jī)鹽、維生素不能為人體提供能量.不同的食物含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)各不相同,如魚(yú)中含較多的蛋白質(zhì),小麥中含豐富的淀粉,蜂蜜中含大量的糖類(lèi),肥肉中含較多的脂肪等.可見(jiàn)D符合題意.
          故選:D
          點(diǎn)評(píng):這部分內(nèi)容是中考的熱點(diǎn),要好好理解和掌握.
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          下列含脂肪成分較多的食物是

          A. 魚(yú)       B.小麥     C.牛肉     D.花生

           

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          下列含脂肪成分較多的食物是( )
          A.魚(yú)
          B.小麥
          C.蜂蜜
          D.肥肉

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          A.魚(yú)
          B.小麥
          C.蜂蜜
          D.肥肉

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