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          制作饅頭或面包所用的發(fā)酵粉中含有的微生物是（　　）
          
                
          A、醋酸菌B、曲霉C、乳酸菌D、酵母菌
          			
          


			
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          如圖表示三個圓所構(gòu)成的關(guān)系圖，其中Ⅰ為大圓，Ⅱ、Ⅲ分別為大圓之內(nèi)的兩個小圓．符合這種關(guān)系的是（　�。�
          選項　 　圓Ⅰ　 　圓Ⅱ　 圓Ⅲ
          �、�　 真菌　 霉菌　 酵母菌
          　②泌尿系統(tǒng)　 腎臟　 膀胱
          �、�　 染色體 DNA　 基因
          ④血細(xì)胞白細(xì)胞血小板
          
                
          A、①②③④B、①②④
          C、②③④D、③
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          學(xué)生小張想將鮮牛奶變成酸奶，他將要利用下列哪種微生物（　　）
          
                
          A、曲霉B、醋酸菌C、乳酸菌D、酵母菌
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          制作酸奶必需的微生物及處理方法是（　�。�
          
                
          A、酵母菌  開蓋B、酵母菌  密封C、乳酸菌  密封D、乳酸菌  開蓋
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          發(fā)酵食品是指人們利用有益生物加工制造的一類食品．下列不屬于發(fā)酵食品的是（　�。�
          
                
          A、泡菜B、酸奶C、酒D、豆?jié){
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          下列說法不正確的是（　�。�
          
                
          A、健康的生活方式有利于預(yù)防各種疾病B、青少年心理健康的核心是心情愉快C、夏天食物腐敗變質(zhì)的主要原因是溫度較高，食物中的細(xì)菌、真菌大量繁殖D、禮節(jié)性的接吻也可以傳染艾滋病
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          下面列出的一些保存食品的方法，你認(rèn)為最合理的一組是（　�。�
          ①高溫  ②低溫  ③真空  ④暴露于空氣中  ⑤保持干燥  ⑥保持濕潤．
          
                
          A、①④⑥B、②③⑤C、②④⑤D、①③④
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          如圖中的話梅所采用的保存方法是（　�。�
          
                
          A、高溫滅菌法B、脫水法C、滲透法D、鹽制法
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          腌肉能長久存放，其原因是（　　）
          
                
          A、腌肉上的細(xì)菌繁殖速度很慢B、鹽對細(xì)菌有殺毒作用C、腌肉內(nèi)水分較少，使細(xì)菌不能存活D、腌肉上細(xì)菌體內(nèi)的水分被濃鹽奪去，使細(xì)菌不易生存繁殖
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案