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          【題目】家庭在蒸饅頭的過程中，需要在面團(tuán)中加進(jìn)一種微生物來進(jìn)行發(fā)酵，這種微生物是( )
          A. 變形蟲  B. 酵母菌 C. 草履蟲
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】B
          【解析】做饅頭或面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌經(jīng)過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔。故選B。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下圖為人體毛細(xì)血管里的血液流動情況，圖中②為
          A. 紅細(xì)胞 B. 白細(xì)胞 C. 血小板 D. 血漿
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】糖尿病嚴(yán)重影響人體健康，這可能是由于哪種激素分泌不足引起的
          A．甲狀腺激素 B．生長激素 C．腎上腺素 D．胰島素
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】）動脈中流的是動脈血，靜脈中流的是靜脈血．（判斷對錯）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)是 ( )
          A. 細(xì)胞壁.細(xì)胞膜.細(xì)胞質(zhì)
          B. 細(xì)胞膜.細(xì)胞質(zhì).細(xì)胞核
          C. 細(xì)胞核.細(xì)胞質(zhì).細(xì)胞壁
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列動物的行為中，屬于學(xué)習(xí)行為的是（　　）
          A. 蜘蛛結(jié)網(wǎng)
          B. 大山雀偷喝牛奶
          C. 孔雀開屏
          D. 菜青蟲取食十字花科植物
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】在醫(yī)療器械滅菌的過程中,只有徹底破壞細(xì)菌的哪一結(jié)構(gòu),才能達(dá)到滅菌的目的?(　　)
          A. 莢膜 B. 芽孢 C. 鞭毛 D. 細(xì)胞膜
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】腔腸動物所特有的攻擊和防御的利器是（　�。�
          A.刺細(xì)胞
          B.口
          C.外胚層
          D.觸手
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】各種鳥的生殖和發(fā)育都必須經(jīng)過的階段是（　　）
          ①求偶 ②交配 ③筑巢 ④產(chǎn)卵 ⑤孵卵
          A. ①②③B. ②③④C. ③④⑤D. ①②④
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案