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          【題目】袋裝鮮奶的食品保存方法是（ ）
          A.脫水法
          B.真空包裝法
          C.巴氏消毒法
          D.腌制法
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】解：袋裝鮮奶是利用高溫消毒來(lái)殺菌來(lái)延長(zhǎng)牛奶的保質(zhì)期，因此屬于巴斯德消毒法；C正確．
          故選：C
          因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】青少年應(yīng)該選擇健康的生活方式，下列哪一項(xiàng)是健康的生活方式（ ）
          A.經(jīng)常不吃早餐
          B.油炸食品好吃，可以多吃點(diǎn)
          C.早睡早起，適度鍛煉
          D.沉迷網(wǎng)絡(luò)游戲，廢寢忘食
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】胎兒在母體內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，與母體進(jìn)行物質(zhì)交換的器官是（　�。�
          A.子宮
          B.胎盤(pán)
          C.臍帶
          D.卵巢
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】克隆羊多利是通過(guò)將白面綿羊的乳腺細(xì)胞核，移植到黑面綿羊的去核卵細(xì)胞中，形成重組細(xì)胞后經(jīng)一系列培育而成的。根據(jù)遺傳原理分析，多利的面部毛色應(yīng)該是（ ）
          A.黑白相間
          B.黑色
          C.白色
          D.不能確定
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】種子的種皮具有保護(hù)作用，如果種子的種皮破損了，種子就不能萌發(fā)了。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】小胡老師從海南到西藏支教，他剛到高海拔地區(qū)時(shí)，紅細(xì)胞的數(shù)量變化趨勢(shì)是（　　）
          A. B. 
          C. D. 
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】科學(xué)家從蘋(píng)果酸乳酸菌中提取了某一特定基因，將其轉(zhuǎn)接到一種葡萄酒酵母菌的DNA中，獲得了一種新型葡萄酒酵母菌。這里主要使用的技術(shù)是（ ）
          A.克隆技術(shù)
          B.轉(zhuǎn)基因技術(shù)
          C.仿生技術(shù)
          D.滅菌技術(shù)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】在觀察人口腔上皮細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中，我們制作的標(biāo)本是（ ）
          A.臨時(shí)切片
          B.臨時(shí)涂片
          C.臨時(shí)裝片
          D.以上都不是
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)功能單位是 ， 被譽(yù)為“生命中樞”的結(jié)構(gòu)是 ．
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊(cè)答案