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        1. (2012?長沙)初中生正處于生長發(fā)育的黃金時期,合理營養(yǎng)格外重要.初中生的營養(yǎng)狀況究竟如何?某科研機構(gòu)就這一課題對某市部分初中學生進行了調(diào)查.下面是其中一項調(diào)查(連續(xù)調(diào)查7天)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計圖.

          請回答:
          (1)該科研機構(gòu)采用的調(diào)查方法是
          抽樣調(diào)查
          抽樣調(diào)查
          (普查、抽樣調(diào)查).為使調(diào)查結(jié)果真實可靠,他們在選取樣本時應(yīng)
          隨機取樣
          隨機取樣
          (以男生為主、以女生為主、隨機取樣).
          (2)圖中數(shù)據(jù)顯示,該市大部分初中生的飲食習慣
          不合理
          不合理
          (合理、不合理).
          (3)學生早餐食物來源大致可分為家中自制、校外店鋪購買、學校食堂供應(yīng)三類.如果需要你就學生早餐食物三類來源的人數(shù)及比例進行調(diào)查,請你設(shè)計一個調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計表.
          分析:根據(jù)圖表中提供的信息,以及調(diào)查的基本方法和合理飲食的知識進行回答.
          解答:解:(1)根據(jù)材料中提供的信息:某科研機構(gòu)就初中生的營養(yǎng)狀況對某市部分初中學生進行了調(diào)查,屬于抽樣調(diào)查;隨機抽樣可使調(diào)查結(jié)果真實可靠.
          (2)合理膳食指的是由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡,既不缺乏,也不過多.根據(jù)平衡膳食寶塔,均衡的攝取五類食物.合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法,烹調(diào)時要注意低鹽、低脂肪,并少放味精等.每天要一日三餐,定時定量,不挑食,不偏食,早餐吃好,中午吃飽,晚上吃少.每天攝入的總能量中,早、中、晚三餐比例為3:4:3.缺乏某些營養(yǎng)素會引起營養(yǎng)缺乏。菢(gòu)成細胞的主要成分,人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物必須溶解在水中才能被運輸,可見水的作用很大,要注意補充水分,不能用飲料代替補充水分等,常吃“洋快餐”等煎炸食品會造成脂肪堆積,而其他營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,是一種不健康的飲食習慣.可見圖中數(shù)據(jù)顯示,該市大部分初中生的飲食習慣不合理.
          (3)根據(jù)信息:學生早餐食物來源大致可分為家中自制、校外店鋪購買、學校食堂供應(yīng)三類.設(shè)計調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計表如下:參考如下表:
                          
          家中自制 校外店鋪購買 學校食堂供應(yīng) 人數(shù) 比例
          人數(shù) 家中自制
          比例 校外店鋪購買
          學校食堂供應(yīng)
          故答案為:
          (1)抽樣調(diào)查;隨機取樣;
          (2)不合理;
          (3)參考樣表:
          家中自制 校外店鋪購買 學校食堂供應(yīng) 人數(shù) 比例
          人數(shù) 家中自制
          比例 校外店鋪購買
          學校食堂供應(yīng)
          點評:正確理解調(diào)查的基本方法和合理膳食的知識是解決本題的重點.
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