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          【題目】制作泡菜必需的微生物及處理方法是（ ）
          A.酵母菌，開(kāi)蓋B.酵母菌，密封
          C.乳酸菌，開(kāi)蓋D.乳酸菌，密封
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】D
          【解析】
          微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的意義，如制酸奶要用到乳酸菌，思考答題。
          制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌屬于細(xì)菌，通過(guò)分裂進(jìn)行生殖，在無(wú)氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜具有特殊的風(fēng)味，還不破壞菜的品質(zhì)，因此制作過(guò)程要密封。故D符合題意。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】水分進(jìn)入植物體，再由植物體返回大自然的途徑可以表示為（　�。�
          A.外界的水分→根尖成熟區(qū)細(xì)胞→氣孔→大自然
          B.外界的水分→根尖成熟區(qū)細(xì)胞→導(dǎo)管→氣孔→大自然
          C.外界的水分→導(dǎo)管→根尖成熟區(qū)細(xì)胞→氣孔→大自然
          D.外界的水分→導(dǎo)管→氣孔→大自然
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】人體出現(xiàn)貧血癥狀時(shí)，血液除了紅細(xì)胞數(shù)量可能減少，白細(xì)胞也有可能減少。（______）
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】蝙蝠是會(huì)飛的哺乳動(dòng)物，關(guān)于它的敘述錯(cuò)誤的是（ ）
          A.體溫不恒定B.有牙齒
          C.體表被毛D.感覺(jué)器官發(fā)達(dá)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】柑橘如果保存不好，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)在表皮上長(zhǎng)出絨狀的“毛毛”，這些“毛毛”是（ ）
          A.一個(gè)細(xì)菌B.一個(gè)真菌
          C.霉菌的菌落D.細(xì)菌的菌落
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】節(jié)肢動(dòng)物與環(huán)節(jié)動(dòng)物的相同之處是（ ）
          A.足和觸角分節(jié)B.身體分部
          C.身體由許多體節(jié)構(gòu)成D.體表有外骨骼
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】在由受精卵發(fā)育成新個(gè)體的過(guò)程中，幼體與成體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性差異很大，這種發(fā)育過(guò)程稱為_____。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】“葵花朵朵向太陽(yáng)”，反應(yīng)了生物的基本特征是( )
          A.生物的適應(yīng)性B.生物能呼吸
          C.生物能對(duì)外界刺激做出反應(yīng)D.生物的生活需要營(yíng)養(yǎng)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用和呼吸作用的主要場(chǎng)所分別是（　　）
          A.葉綠體和線粒體B.線粒體和葉綠體
          C.都是葉綠體D.都是線粒體
          

			
          

			
          
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