Question

下表給出了A、B、C、D四種食物中除水和無機鹽以外的主要成分和含量。

食物（100克）	糖類（克）	脂肪（克）	蛋白質（克）	維生素A （毫克）	維生素C （毫克）	維生素D （毫克）
A	45	8	3	38	10	11
B	55	10	12	5	15	1
C	30	5	3	5	108	15
D	20	4	3	0	11	35

（1）、分析表中食物成分含量可知，常用食物 （填字母）有助于預防夜盲癥；常用食物 （填字母）有助于預防佝僂��；常用食物 （填字母）有助于預防壞血病。

（2）、若食物B中含有較多的鐵，則食物B適合作為 患者的常用食物。

（3）、上表四種食物（各100克）中，能提供最多能量的是食物 （填字母）。

（4）、長期以食物D作為主食易患______________。

（5）青少年每天應比成年人多攝取_______（填字母）食物，糖尿病患者要少吃含 的食物。

Answer 1