Question

【題目】如圖表示過(guò)氧化氫在不同條件下被分解的速率，由圖可以得出（　�。�

A.溫度越高，酶催化效率越高
B.pH值越高，酶催化效率越高
C.酶具有高效性
D.酶具有專一性

Answer 1

【答案】C
【解析】解：A、37℃是消化酶活性發(fā)揮的最佳溫度，溫度過(guò)高或是過(guò)低都不利于消化酶的活性的發(fā)揮．故不符合題意．
B、在一定范圍內(nèi)，Ph值越高，酶活性越強(qiáng)．超過(guò)最適Ph值，隨著Ph值的升高，酶活性下降．故不符合題意．
C、酶是高效的催化劑，所有的酶都具有高效性，從圖中可以看出，加入消化酶，可加快反應(yīng)的速度．故符合題意．
D、酶是高效的催化劑，所有的酶都具有專一性，即一種酶只能催化一種物質(zhì)，但從此圖中無(wú)法看出這一信息．故不符合題意．
故選：C
【考點(diǎn)精析】關(guān)于本題考查的食物的消化，需要了解在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過(guò)程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過(guò)各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能得出正確答案．