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        1. 做饅頭和釀酒常用的微生物是___________。青霉素是______菌產(chǎn)生的抗生素。
          酵母菌;青霉
          酵母菌在有氧條件下能分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和水,在無氧的條件下能分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和酒精,做饅頭放入酵母菌是利用酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳,釀酒加入酵母菌是利用酵母菌產(chǎn)生的酒精;青霉素是青霉菌產(chǎn)生的抗生素。
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          下列哪一過程與發(fā)酵無關(guān)?(    )
          A.果酒暴露在空氣中變酸B.水果放久了有酒味
          C.酒的釀制D.青菜的鹽漬

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          饅頭、面包松軟多孔,制作時主要與下列哪種生物有關(guān)……………(    )
          A.酵母菌B.青霉C.曲霉D.乳酸茵

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          下列現(xiàn)象與活動,與真菌無關(guān)的是
          A.制作醬油B.發(fā)面蒸饅頭
          C.臟衣服受潮發(fā)霉D.幼兒患手足口病

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

          只要細(xì)菌和真菌存在,人就會患病。              (    )

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          有些(   )可以產(chǎn)生殺死或抑制某些致病細(xì)菌的物質(zhì),這些物質(zhì)稱為抗生素。
          A.細(xì)菌B.真菌C.病毒D.細(xì)菌和真菌

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          制作泡菜時壇口必須密封,主要是為了()
          A.隔絕空氣,防止其它菌進(jìn)入
          B.利于乳酸菌在缺氧的環(huán)境下發(fā)酵
          C.防止灰塵污染
          D.使多種細(xì)菌在壇內(nèi)快速增多

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          我們愛吃的泡菜、酸奶主要是利用哪種微生物發(fā)酵制作的
          A.酵母菌B.乳酸菌C.霉菌D.毛霉

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          下列微生物中能用來生產(chǎn)青霉素的是

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          同步練習(xí)冊答案