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        1. 【題目】蒸熟的饅頭柔軟多孔,原因是向面團(tuán)中加入了

          A. 乳酸細(xì)菌 B. 酵母菌 C. 青霉 D. 曲霉

          【答案】B

          【解析】做饅頭或面包時,經(jīng)常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多空可見B符合題意。

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】請根據(jù)圖回答問題. 如圖為細(xì)菌結(jié)構(gòu)的示意圖,請根據(jù)圖回答下列問題.

          (1)圖中A是________集中區(qū)域.卻沒有形成的細(xì)胞核,這樣的生物稱為_____

          (2)F是_________,它使細(xì)菌能夠運(yùn)動.

          (3)B是____________,它能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)菌細(xì)胞.

          (4)與植物細(xì)胞相比,該細(xì)菌的結(jié)構(gòu)中沒有__________,也不具有能進(jìn)行光合作用的場所____________

          (5)細(xì)菌的個體十分微小,都是________

          A.單細(xì)胞的 B.多細(xì)胞的

          (4)由于體內(nèi)沒有葉綠體,大多數(shù)細(xì)菌的營養(yǎng)方式是_________

          A.自養(yǎng) B.異氧

          (5)細(xì)菌的生殖方式為__________

          A.孢子生殖 B.分裂生殖

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下列關(guān)于生物基本特征的敘述,不正確的是( )
          A.生物的生活需要營養(yǎng)
          B.生物都能進(jìn)行呼吸
          C.生物能排出代謝廢物
          D.所有的生物都會動

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】如圖所示,圖甲是關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu),圖乙是屈肘動作。請根據(jù)所學(xué)知識回答:

          (1)寫出下列結(jié)構(gòu)名稱:2______,4_______;8_______。

          (2)圖乙中7所處的狀態(tài)是____(收縮/舒張)。

          (3)圖乙屈肘動作的完成,除了依靠________系統(tǒng)外,還需要其它系統(tǒng)如神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】如圖是桃花結(jié)構(gòu)示意圖,請根據(jù)圖回答下列問題:

          (1)①④⑤合稱為_____,②和③合稱為_____。

          (2)花粉在[_____]_____中,花粉從②落到①的過程叫做_____。

          (3)此桃花授粉后,[_____]_____能發(fā)育成種子,_____能發(fā)育成胚,[_____]_____能發(fā)育成果實(shí)。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】某同學(xué)用放大10倍的目鏡與4倍的物鏡組合觀察草履蟲,他覺得看到的物象不清晰,于是他換上10倍的物鏡后看到了更清楚的草履蟲物象,請問該同學(xué)在顯微鏡下最終看到的草履蟲被放大了多少倍( )
          A.100
          B.10
          C.40
          D.4

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下列動物中屬于魚類的是

          A. 鱷魚 B. 鮑魚 C. 鯊魚 D. 甲魚(鱉)

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】小明同學(xué)在使用顯微鏡觀察口腔上皮細(xì)胞臨時裝片時,發(fā)現(xiàn)視野中有幾個中央發(fā)亮的黑圓圈,用鑷子壓擠蓋玻片,黑圓圈變形了,圓圈是?( )
          A.氣泡
          B.口腔上皮細(xì)胞
          C.污物
          D.口腔內(nèi)的飯菜渣

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】葉綠體能夠把( )
          A.熱能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能
          B.光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能
          C.化學(xué)能釋放出來
          D.光能釋放出來

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          同步練習(xí)冊答案