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        1. 【題目】吃剩的飯菜放在冰箱內(nèi)不容易腐敗變質(zhì)的主要原因是冰箱內(nèi)( )

          A. 溫度低,細菌繁殖速度慢 B. 溫度低,把細菌都凍死了

          C. 沒有空氣,細菌無法繁殖 D. 溫度低,營養(yǎng)物質(zhì)分解慢

          【答案】A

          【解析】試題分析:將食物放在冰箱中就是利用冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境抑制了細菌的生長和繁殖,來達到較長時間保存的目的。

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