Question

在“檢測(cè)不同環(huán)境的細(xì)菌和真菌”探究實(shí)驗(yàn)中，不正確的做法是（ ）
A．設(shè)置實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組兩套培養(yǎng)皿，并且放在同一環(huán)境中培養(yǎng)
B．在教室打開培養(yǎng)皿，暴露在空氣中5-10分鐘，再蓋上，封好，這是接種
C．采集細(xì)菌和真菌后，還要將培養(yǎng)皿進(jìn)行高溫處理
D．用無菌棉棒在口腔采集，防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基

Answer 1

【答案】分析：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法．解答時(shí)可以從培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的方法步驟方面來切入．
解答：解：細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物．因此首先要配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進(jìn)行高溫滅菌，以防雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾，為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，再進(jìn)行接種，接種后放在溫暖的地方進(jìn)行恒溫培養(yǎng)．注意：定期觀察并詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．
 A、設(shè)置實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組兩套培養(yǎng)皿，設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)組做對(duì)比，能更好的說明實(shí)驗(yàn)組的科學(xué)性和排除其它因素的干擾；并且放在同一環(huán)境中培養(yǎng)，保證只有一個(gè)變量，即控制變量．故該選項(xiàng)不符合題意；
B、在教室打開培養(yǎng)皿，暴露在空氣中5-10分鐘，讓空氣中的細(xì)菌真菌或孢子落到培養(yǎng)皿上，再蓋上，封好，這是接種．故該選項(xiàng)不符合題意；
C、高溫滅菌后，為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，在進(jìn)行接種．采集細(xì)菌和真菌后，還要將培養(yǎng)皿進(jìn)行高溫處理，會(huì)殺死細(xì)菌真菌．應(yīng)該在采集前高溫滅菌．故該選項(xiàng)符合題意；
D、用無菌棉棒在口腔采集，目的是防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基，影響觀察．故該選項(xiàng)不符合題意．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是熟記細(xì)菌、真菌的培養(yǎng)方法．