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          【題目】利用乳酸菌發(fā)酵制作的食品如酸奶。
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】對(duì)
          【解析】微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，制醬要用到霉菌。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】寨卡病素是一種能通過(guò)蚊蟲和母嬰傳播的病毒．寨卡病毒引起的傳染病在人群中傳播必須具備三個(gè)環(huán)節(jié)，被寨卡病毒感染的病人屬于（　　）
          A.抗體
          B.傳染源
          C.易感人群
          D.傳播途徑
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列對(duì)生物進(jìn)化總趨勢(shì)的敘述，不正確的是
          A．從體積小到體積大 B．由簡(jiǎn)單到復(fù)雜
          C．由低等到高等 D．由水生到陸生
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】人體的發(fā)育是從一個(gè)小的細(xì)胞開始的，這個(gè)細(xì)胞是（ ）
          A. 精子 B. 卵細(xì)胞 C. 受精卵 D. 乳腺細(xì)胞
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】獼猴桃果醋是利用醋酸桿菌的發(fā)酵作用制成的，醋酸桿菌是一種細(xì)菌，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)是（　�。�
          A.有葉綠體
          B.沒有成形細(xì)胞核
          C.沒有細(xì)胞膜
          D.沒有細(xì)胞質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下圖為某些真菌、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)仔細(xì)觀察，回答下列問(wèn)題。

          （1）寫出圖A中各部分結(jié)構(gòu)的名稱①是 ， 其中能夠從營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中吸收有機(jī)物的是（填①或或③）。
          （2）圖B中①的名稱是 ， 它是用于在液體環(huán)境中運(yùn)動(dòng)的。
          （3）上圖中屬于原核生物的是圖。
          （4）能進(jìn)行出芽生殖的生物是圖。
          （5）與植物細(xì)胞相比,圖A、B、C三類生物細(xì)胞中都沒有 ， 不能進(jìn)行光合作用，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞都有的結(jié)構(gòu)是（ ）
          ①細(xì)胞壁 ②細(xì)胞膜 ③細(xì)胞質(zhì) ④線粒體 ⑤液泡 ⑥細(xì)胞核 ⑦葉綠體
          A．①②③④ B．②③④⑥ C．④⑤⑥⑦ D．①③⑤⑦
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】暑假，生物興趣小組的同學(xué)在進(jìn)行野外考察時(shí)，采回并制成標(biāo)本后拍攝了如圖3所示的一些植物照片，請(qǐng)你協(xié)助生物學(xué)興趣小組的同學(xué)，按下列分類表逐一分類，并在下面的橫線上填寫相對(duì)應(yīng)的序號(hào)。
           
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】關(guān)于藻類、苔蘚、蕨類植物的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
          A. 藻類植物沒有根、莖、葉的分化
          B. 苔蘚、蕨類植物的生活環(huán)境離不開水
          C. 苔蘚靠孢子繁殖后代，蕨類植物靠種子繁殖后代
          D. 苔蘚對(duì)二氧化硫等有毒氣體敏感，常作為空氣污染程度的指示植物
          

			
          

			
          
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