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        1. 某同學(xué)為媽媽設(shè)計了一份午餐食譜:米飯、素炒黃瓜、炒白菜。這個食譜營養(yǎng)不夠全面,加上下列哪種食物后可以讓這份食譜更為合理?( 。
          A.紅燒牛肉B.牛奶
          C.雞蛋西紅柿湯D.小米粥
          A
          這位同學(xué)設(shè)計的午餐食譜中含有豐富的糖類、無機(jī)鹽和維生素,但缺少蛋白質(zhì)。牛奶中含有蛋白質(zhì),但不適于做午餐食物,西紅柿雞蛋湯中蛋白質(zhì)含量較少。而紅燒牛肉中蛋白質(zhì)含量較高,加上后這份食譜就比較合理了。小米粥和米飯都屬于谷物類食物。
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          在“平衡膳食寶塔”圖中,塔尖和塔基各指哪一類營養(yǎng)物質(zhì)(    )
          A.蛋白質(zhì)、糖類B.脂肪、蛋白質(zhì)
          C.脂肪、糖類D.維生素、無機(jī)鹽

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          每日攝入的總熱量中,中餐的熱量應(yīng)占(  )
          A.20%左右B.30%左右C.40%左右D.50%左右

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          吸煙、喝酒對心率的影響是(  )
          A.使心率加速B.使心率減緩
          C.對心率不產(chǎn)生影響D.導(dǎo)致心率不齊

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          2011年1月起,中國內(nèi)地將在所有室內(nèi)公共場所、室內(nèi)工作場所、公共交通工具和其他可能的室外工作場所完全禁止吸煙。 從關(guān)注人類健康角度看,下列關(guān)于吸煙的說法不恰當(dāng)?shù)氖牵?nbsp;  )
          A.吸煙可以誘發(fā)心臟病
          B.煙霧中含有致癌物質(zhì)
          C.吸煙是時髦的表現(xiàn)
          D.煙霧中的一氧化碳能使人中毒

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          在青春期,飲食上應(yīng)該注意 (  )
          A.多補充脂肪B.多補充維生素
          C.多補充糖類D.營養(yǎng),全面合理

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          小紅幫媽媽設(shè)計了一份午餐食譜:米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐。在加上哪種食物后這份食譜更合理(  )
          A.素炒豆角B.牛奶
          C.排骨湯D.小米粥

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          在清洗蔬菜時,要盡量浸泡1小時~2小時,目的是              (  )
          A.讓蔬菜吸足水B.去掉蔬菜表面的農(nóng)藥
          C.節(jié)約用水D.使蔬菜更脆些

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          近年來,黃岡市境內(nèi)大型養(yǎng)雞場、養(yǎng)豬場民展迅猛,給地方經(jīng)濟(jì)帶來了活力,很多養(yǎng)殖戶因此民家致富。對于養(yǎng)殖,下列分析是正確的是(  )
          A.為了更好的管理豬舍、雞舍,為了運輸飼料和銷售的方便,養(yǎng)雞場、養(yǎng)豬場應(yīng)建在公路邊,且離居民區(qū)較近的地方。
          B.有一養(yǎng)殖戶為解決豬糞、雞糞對周圍環(huán)境的污染,繁殖蒼蠅處理糞便,并利用蒼蠅的幼蟲——蛆來飼喂雞,或者把蒼蠅的蛹曬干粉碎制成有機(jī)肥,很好的解決生態(tài)循環(huán)問題。
          C.有人說在雞的飼料中添加某些激素,使雞長得快、下蛋多,人吃了含有激素的雞蛋、雞肉,這些激素能直接被人體吸收,這些激素能對人體的某些器官造成傷害。
          D.有人說用“瘦肉精”飼喂的豬,瘦肉多,脂肪少,食用這樣的豬肉,降低人的脂肪攝取量,能減少人患心血管疾病的機(jī)率。

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          同步練習(xí)冊答案