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        1. 【題目】如圖是甲乙丙三種營養(yǎng)物質(zhì)的消化曲線,A—E為消化道的器官。下列分析是錯誤的是( )

          A.曲線乙表示蛋白質(zhì)的消化

          B.B、C對甲有明顯消化作用

          C.丙在小腸內(nèi)才開始被消化

          D.D對甲乙丙都有消化作用

          【答案】B

          【解析】

          1)淀粉在口腔內(nèi)就開始消化,蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開始消化,脂肪只能在小腸內(nèi)消化。這三類營養(yǎng)物質(zhì)在小腸內(nèi)都消化,淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪消化的最終產(chǎn)物分別是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。
          2)圖示中,AB、CD、E表示各段消化道,A是口腔,B是咽和食道,C是胃,D是小腸,E是大腸;甲、乙、丙曲線分布表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在各段消化道中的消化程度。

          A、圖中曲線乙表示的是蛋白質(zhì)的消化,先在胃內(nèi)初步消化,最后在小腸內(nèi)被徹底消化,A正確。
          B、B是咽和食道,即無消化功能也無吸收功能,C是胃,胃液中只有胃蛋白酶,只初步消化蛋白質(zhì),對淀粉沒有消化功能,B錯誤。
          C、脂肪的消化開始于小腸,小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,肝臟分泌的膽汁也進入小腸,膽汁雖然不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利于脂肪的消化,脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸,C正確。
          D、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪三大營養(yǎng)物質(zhì)都在小腸內(nèi)被消化,淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪消化的最終產(chǎn)物分別是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。小腸是消化和吸收的主要地方,D正確。
          故選:B

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