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          【題目】我們吃的面包暄軟多孔，制作面包時(shí)主要使用的是（ ） 
          A.乳酸菌 B.醋酸菌
          C.曲霉 D.酵母菌
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】D
          【解析】
          試題分析：制作饅頭或面包主要應(yīng)用了酵母菌，酵母菌在適宜的溫度和有氧條件下，能夠?qū)⑻寝D(zhuǎn)化成二氧化碳和水，二氧化碳遇熱膨脹使饅頭或面包變得松軟多孔。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】細(xì)胞的生活依靠細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的分工協(xié)作，被譽(yù)為細(xì)胞控制中心的是（　�。�
          A. 細(xì)胞膜B. 葉綠體C. 線粒體D. 細(xì)胞核
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】小陽同學(xué)在課堂上學(xué)習(xí)了有關(guān)酵母菌發(fā)酵知識(shí)，對(duì)“發(fā)酵現(xiàn)象”產(chǎn)生了興趣，心想：酵母菌發(fā)酵受溫度影響嗎？回家后做了如圖所示改進(jìn)實(shí)驗(yàn)：將兩個(gè)礦泉水瓶分別編為甲瓶和乙瓶，各裝入3克干酵母、10克白砂糖、100毫升不同溫度的水，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄如表．請(qǐng)回答下列問題：
          礦泉水瓶
          現(xiàn)象（30分鐘后）
          甲瓶
          少量氣泡，氣球不膨大
          乙瓶
          大量氣泡，氣球膨大

          （1）瓶中酵母菌分解白砂糖產(chǎn)生的氣體是 ．
          （2）甲瓶和乙瓶形成了一組實(shí)驗(yàn)，變量是 ．
          （3）為得到科學(xué)的結(jié)論，小陽進(jìn)行了重復(fù)實(shí)驗(yàn)，得到相同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，上述實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是 ．
          （4）如果實(shí)驗(yàn)中將乙瓶的水溫由30℃變?yōu)?0℃，會(huì)有更好的實(shí)驗(yàn)效果嗎？請(qǐng)說明理由： ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】花生是人們愛吃的一種食品，我們常吃的花生仁（不含外面紅色薄薄的“皮”）是由_ _ 發(fā)育來的。如果把花生種子種入大地，長(zhǎng)成根的是花生仁中的 。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】按照構(gòu)成生物體的結(jié)構(gòu)層次排序，正確的是（ ）
          A. ①→②→③→④→⑤ B. ④→①→②→③→⑤
          C. ⑤→①→③→④→② D. ④→②→①→③→⑤
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于“顯微鏡結(jié)構(gòu)及觀察植物細(xì)胞的步驟（如圖）”的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
          A．步驟1說明對(duì)光成功
          B．步驟4的操作是向左移動(dòng)了裝片
          C．該顯微鏡最大能將細(xì)胞放大200倍
          D．步驟5的操作是換用了高倍顯微鏡
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】艾滋病、肝炎、禽流感都是由病毒引起的，以下對(duì)病毒的描述錯(cuò)誤的是
          A.只能寄生在活細(xì)胞里 B.一些病毒能使人、動(dòng)物患病
          C.細(xì)胞微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單 D.人類能夠利用病毒來研制疫苗
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】眼球內(nèi)有感光細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是（ ）
          A．角膜 B．鞏膜 C．脈絡(luò)膜 D．視網(wǎng)膜
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】米勒的實(shí)驗(yàn)推測(cè)原始地球能形成（ ）
          A.構(gòu)成生物體的簡(jiǎn)單有機(jī)物
          B.構(gòu)成生物體的大分子有機(jī)物
          C.簡(jiǎn)單的生物體
          D.原始海洋
          

			
          

			
          
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