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        1. 【題目】制作面包時常加入少量酵母菌,目的是 ( )

          A. 使面包香甜可口 B. 使面包軟硬適宜

          C. 增加面包的營養(yǎng)物質(zhì) D. 酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳使面包暄軟多孔

          【答案】D

          【解析】做饅頭或面包時,經(jīng)常要用到酵母菌,酵母菌經(jīng)過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多孔。

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】不屬于節(jié)肢動物共同具有的一個特征是( 。

          A. 身體由許多體節(jié)構(gòu)成 B. 身體里有脊柱

          C. 體表包著堅韌的外骨骼 D. 足、觸角等分節(jié)

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】蜜蜂告訴伙伴蜜源的距離和方向的“語言”是( )

          A.觸覺 B.聲音 C.舞蹈 D.激素

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】通常哪種環(huán)境下容易滋生霉菌( )

          A. 溫暖潮濕 B. 溫暖干燥 C. 寒冷潮濕 D. 寒冷干燥

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】一名同學(xué)在學(xué)習(xí)了《細菌和真菌在自然界中的作用》一節(jié)后,用概念圖的方式整理了本節(jié)內(nèi)容。下列選項與概念圖中的①②③④相對應(yīng)正確的是(

          A.①香菇、②與動植物共生、③引起動植物和人患病、④根瘤菌

          B.①霉菌、②與動植物共生、③引起動植物和人患病、④結(jié)核桿菌

          C.①霉菌、②引起動植物和人患病、③與動植物共生、④根瘤菌

          D.①香菇、②引起動植物和人患病、③與動植物共生、④結(jié)核桿菌

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】小明觀察到豆瓣醬里面有褐色的毛絨狀物,請你幫忙判斷小明觀察到的是( 。

          A. 細菌菌落 B. 真菌菌落 C. 一種植物 D. 一種動物

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】下列植物繁殖方式中,屬于有性生殖的是(  )

          A. 用毛桃嫁接水蜜桃

          B. 遺落在土壤中的花生種子發(fā)育成幼苗

          C. 馬鈴薯塊莖發(fā)芽

          D. 利用草莓根尖組織培育草莓幼苗

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】如圖是一個草原生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)。據(jù)圖回答下列問題。

          (1)此圖中最長的一條食物鏈?zhǔn)?/span>_____。

          (2)兔與狐貍之間的關(guān)系是_______。

          (3)貓頭鷹體內(nèi)的能量最終來自于______。

          (4)生產(chǎn)者是_____;其它動物是______。

          (5)該草原生態(tài)系統(tǒng)數(shù)量最多的是______。

          (6)該食物網(wǎng)加上____構(gòu)成生態(tài)系統(tǒng)的生物部分。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】我國確定每年的( )為植樹節(jié)
          A.9月10日
          B.3月12日
          C.7月1日
          D.4月12日

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          同步練習(xí)冊答案