Question

李華經(jīng)常偏食，結(jié)果他的上皮組織發(fā)生了角質(zhì)化，皮膚粗糙，而且還發(fā)現(xiàn)了皮下血管出血，這是由于他偏食造成體內(nèi)缺乏（   ）

A．維生素A和維生素D	B．維生素A和維生素B
C．維生素A和維生素C	D．維生素D和維生素C

Answer 1

C

合理營養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對(duì)這些營養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不缺乏，也不過多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．每天要一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3．缺乏某些營養(yǎng)素會(huì)引起營養(yǎng)缺乏�。畵�(jù)此解答．
解：維生素的種類很多，對(duì)人體的作用很大．維生素A的作用是促進(jìn)人體正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持人的正常視覺，缺乏時(shí)人體會(huì)患夜盲癥，皮膚粗糙等癥狀；維生素C的作用是維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增強(qiáng)抵抗力，缺乏時(shí)會(huì)患?jí)难�病，皮下、牙齦出血等．根據(jù)題中的敘述可以判斷他體內(nèi)缺乏維生素A和維生素C．
故選：C
關(guān)鍵是掌握維生素A和維生素C的作用以及缺乏癥．