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        1. 【題目】下列食品制作的過(guò)程運(yùn)用發(fā)酵技術(shù)的是

          A. 地瓜干 B. 火腿腸

          C. 甜面醬 D. 豆腐

          【答案】C

          【解析】地瓜干、火腿腸、豆腐等都不是發(fā)酵食品,沒(méi)有運(yùn)用發(fā)酵技術(shù);甜面醬要用到霉菌,運(yùn)用了發(fā)酵技術(shù)。

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】運(yùn)動(dòng)并不是僅靠運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)來(lái)完成的,還需要神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié),完成一個(gè)動(dòng)作的正常生理活動(dòng)順序是(  )

          ①骨骼肌收縮 ②牽拉骨繞著關(guān)節(jié)產(chǎn)生運(yùn)動(dòng) ③骨骼肌接受神經(jīng)傳來(lái)的刺激

          A. ③①②B. ②③①C. ①②③D. ②①③

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】幼年時(shí)生長(zhǎng)激素分泌過(guò)多,可能導(dǎo)致出現(xiàn)

          A. 甲亢 B. 侏儒癥

          C. 巨人癥 D. 呆小癥

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】如圖為人體血液循環(huán)過(guò)程模式圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:

          (1)心臟四個(gè)腔中,心壁最厚的是(填字母)
          (2)試用字母、文字表示出體循環(huán)的路線D→ , 如圖所示四條血管中流淌動(dòng)脈血的是
          (3)給肌肉注射青霉素后,最先發(fā)現(xiàn)藥物的是心臟的(填字母)

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】如圖是胎兒發(fā)育期間營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)的相關(guān)結(jié)構(gòu)圖,據(jù)圖回答下列問(wèn)題.

          (1)請(qǐng)標(biāo)出B和C的名稱:[B] , [C]
          (2)受精卵分裂和胚胎發(fā)育初期的營(yíng)養(yǎng)由提供.
          (3)胚胎植入子宮內(nèi)膜后,在胚胎與子宮壁接觸的部分形成[A]
          (4)胎兒通過(guò)[A]和[B],從母體內(nèi)獲得 , 并將代謝產(chǎn)生的氣體和其他廢物排入母體的血液,由母體排出體外.

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】基因與DNA的關(guān)系是(

          A.一個(gè)DNA就是一個(gè)基因 B.一個(gè)DNA有多個(gè)基因

          C.一個(gè)基因與多個(gè)DNA有關(guān) D.一個(gè)基因中包含有一個(gè)DNA

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】用放大鏡觀察青霉,青霉呈現(xiàn)出青綠色的原因是( )

          A.直立菌絲B.葉綠體C.孢子D.營(yíng)養(yǎng)菌絲

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列液體既有免疫作用,又有消化作用的是( )

          A. 胰液 B. 膽汁 C. 唾液 D. 淚液

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】藻類植物是最低等的植物類群,有單細(xì)胞藻類如衣藻,有多細(xì)胞藻類如水綿。從結(jié)構(gòu)層次看衣藻和水綿分別屬于

          A. 組織 器官 B. 細(xì)胞 組織

          C. 細(xì)胞 器官 D. 組織 系統(tǒng)

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