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        1. 【題目】微生物有著廣泛的用途,下列對(duì)有關(guān)微生物應(yīng)用的敘述中錯(cuò)誤的一項(xiàng)是( )
          A.利用醋酸菌釀醋
          B.利用青霉菌提取青霉素
          C.利用乳酸菌制作酸奶
          D.利用酵母菌制作泡菜

          【答案】D
          【解析】解:微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要意義,如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸桿菌,制醬要用到曲霉,制味精要用到棒狀桿菌,利用青霉可以提取出青霉素等,可見D符合題意.
          故選:D
          此題考查的是微生物的發(fā)酵在食品制造中的應(yīng)用,據(jù)此作答.

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】“螳螂捕蟬,黃雀在后.”對(duì)該食物鏈表述正確的是( )
          A.蟬→螳螂→黃雀
          B.蟬←螳螂←黃雀
          C.柳樹→蟬→螳螂→黃雀
          D.柳樹←蟬←螳螂←黃雀

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】按照生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)可以將生物劃分為( )
          A.植物、動(dòng)物和其他生物
          B.農(nóng)作物和寵物
          C.單細(xì)胞生物和多細(xì)胞生物
          D.陸生生物和水生生物

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】某淡水生態(tài)系統(tǒng)中各種生物體內(nèi)毒素含量如下,請(qǐng)寫出正確食物鏈:( )

          生物種類

          毒素含量

          0.03

          0.12

          1.26

          26.7


          A.甲→乙→丙→丁
          B.丁→丙→乙→甲
          C.丙→甲→乙→丁
          D.乙→甲→丙→丁

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】生物圈的范圍為( )
          A.大氣圈、水圈和巖石圈的全部
          B.大氣圈和水圈的全部、巖石圈的上部
          C.大氣圈的底部、水圈和巖石圈的全部
          D.大氣圈的底部、水圈的大部和巖石圈的表面

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】細(xì)胞分裂過(guò)程中,最先進(jìn)行的是( )
          A.細(xì)胞核先由一個(gè)平分成兩個(gè)
          B.細(xì)胞質(zhì)平分成兩份
          C.形成新的細(xì)胞壁
          D.形成新的細(xì)胞膜

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】能正確表示一條食物鏈的是( )
          A.陽(yáng)光→草→兔→狐貍
          B.草→青蛙→昆蟲→蛇
          C.草→鼠→蛇→鷹
          D.蛇→鼠→鷹

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列現(xiàn)象中,通常與人體免疫功能無(wú)直接關(guān)系的是( 。
          A.螨蟲過(guò)敏
          B.淋巴結(jié)腫大
          C.胃腸的蠕動(dòng)
          D.人體清除水痘病毒的過(guò)程

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          科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列生物中屬于單細(xì)胞生物的是( )
          A.草履蟲
          B.水稻
          C.蝗蟲
          D.蘑菇

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