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        1. 【題目】下列營養(yǎng)物質中,不需要經(jīng)過消化就能在消化道內(nèi)直接被吸收的一組是(  )
          A.蛋白質和無機鹽
          B.糖類和水
          C.維生素和無機鹽
          D.脂肪和維生素

          【答案】C
          【解析】食物中含有的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質人體可以直接吸收利用,而蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質后,才能被消化道壁吸收.
          故選:C
          食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的.

          練習冊系列答案
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          C.吸收營養(yǎng)物質
          D.調(diào)節(jié)生命活動

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          A B C D E果實 F種子

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