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          【題目】“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”．午餐時，當(dāng)你細(xì)細(xì)咀嚼米飯一段時間后，就會感覺到甜味，這是因為（　�。�
          A. 米飯本來是甜的
          B. 米飯中部分淀粉分解成麥芽糖
          C. 米飯中部分蛋白質(zhì)分解成氨基酸
          D. 米飯中部分脂肪分解成甘油和脂肪酸
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】B
          【解析】唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，淀粉在口腔內(nèi)牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖，麥芽糖有甜味。大米的主要成分是淀粉，所以細(xì)細(xì)咀嚼米飯時，會有一絲絲的甜味。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】從平衡膳食的角度來看，下列午餐食譜所選食物搭配最為合理的是(　　)
          A. 炸雞腿、薯條、奶油餅干、可樂 B. 面包、香腸、巧克力、牛奶
          C. 饅頭、紅燒魚、攤雞蛋、玉米粥 D. 米飯、醬牛肉、炒豆角、雞蛋西紅柿湯
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】食性與其他三種不同的是（ ）
          A.山羊
          B.蚜蟲
          C.棕熊
          D.兔子
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于基因的說法，正確的是（ ）
          A.基因就是染色體
          B.一個基因就是一個DNA分子
          C.基因容易被堿性染料染上顏色
          D.基因是DNA上的一些片段
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】病毒在寄主的細(xì)胞內(nèi)進行生殖，對寄主的影響是（　�。�
          A. 沒有影響
          B. 有害
          C. 有益
          D. 有些有害有些有益
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】禽流感趁著春寒再度肆虐亞洲，我國也出現(xiàn)了禽流感病例.下列關(guān)于禽流感病毒的描述錯誤的是（　�。�
          A. 細(xì)胞微小，結(jié)構(gòu)簡單
          B. 只能寄生在活的細(xì)胞里
          C. 能使人、禽致病
          D. 能夠利用它來防治禽流感
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】人體保衛(wèi)自身不受病原體侵害的第一道防線是（　�。�
          A. 皮膚和肌肉 B. 肌肉和骨骼 C. 皮膚和黏膜 D. 淋巴結(jié)和脾臟
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于膽汁的說法中，正確的是（　�。�
          A. 由肝臟分泌，能將脂肪徹底消化的一種消化液
          B. 由十二指腸分泌，能輔助脂肪消化的一種消化液
          C. 由肝臟分泌，不含消化酶的消化液
          D. 能夠在膽囊中輔助脂肪消化
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列有性生殖優(yōu)越性的敘述中，不正確的是（ ）
          A.后代具有兩個親本的遺傳性
          B.后代具有更強的生活力
          C.后代具有繁殖速度快的特性
          D.后代具有更大的變異性
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案