Question

【題目】下圖是消化系統(tǒng)模式圖，請根據(jù)圖回答問題：

（1）最大的消化腺是〔〕 ， 它能分泌 ， 促進(jìn)的消化。
（2）消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是。
（3）淀粉開始消化的部位是〔〕 ， 其最終被分解為；
（4）蛋白質(zhì)開始消化的部位是〔〕 ， 其最終被分解為；
（5）脂肪開始消化的部位是〔〕 ， 其最終被分解為。

Answer 1

【答案】
（1）3,肝臟,膽汁,脂肪
（2）小腸
（3）7,口腔,葡萄糖
（4）9,胃,氨基酸
（5）12,小腸,甘油和脂肪酸
【解析】（1）最大的消化腺是肝臟，它能分泌膽汁，膽汁有促進(jìn)脂肪消化的作用。
（2）小腸是消化和吸收的主要場所。
（3）、（4）、（5）口腔中含有唾液，唾液中有唾液淀粉酶，只能消化淀粉，故淀粉消化的開始部位是口腔；胃中有胃液，胃液中含有胃蛋白酶，只能夠消化蛋白質(zhì)，故蛋白質(zhì)的消化開始部位是胃；小腸是消化和吸收的主要場所，含有多種消化酶，脂肪在小腸中才開始得到消化。
所以答案是：（1）3；肝臟；膽汁；脂肪；（2）小腸；（3）7；口腔；葡萄糖；（4）9；胃；氨基酸；（5）12；小腸；甘油和脂肪酸
【考點(diǎn)精析】根據(jù)題目的已知條件，利用食物的消化的相關(guān)知識可以得到問題的答案，需要掌握在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)．