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          小明星期天和同學一起踢足球，一段時間后感到饑餓乏力，要使他的體力盡快恢復，最好食用（  ）
          A．豆類食品B．牛肉C．蔬菜D．谷類食物
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D
          糖類是主要的供能物質，人體70%以上的能量由糖類氧化分解獲得，所以食用含糖類多的谷類食物。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          遇到碘酒會變藍的營養(yǎng)物質是（   ）
          A．蛋白質B．淀粉C．脂肪D．水
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          小強沒吃早飯接近中午時感到頭暈，你建議他補充什么食品能最快獲得能量(   ) 
          A．面包B．雞蛋C．火腿D．花生
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某同學因沒吃早飯而感覺頭暈，為了快速獲得能量，你應該給他補充
          A．雞蛋B．牛奶C．花生D．糖水
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          人體內含量最多、產(chǎn)熱量最高的營養(yǎng)物質依次是
          A．糖類、蛋白質B．水、脂肪
          C．蛋白質、脂肪D．維生素、糖類
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：實驗題
			
          

						
          （6分）完成下表：（寫出鑒定饅頭、雞蛋清、花生種子成分的 實驗現(xiàn)象和所含的物質等）
          實驗材料
          		饅頭碎屑
          		雞蛋清
          		花生種子
          操作過程
          		滴碘液
          		加熱水
          		在紙上擠壓
          實驗現(xiàn)象
          		 
          		 
          		 
          鑒定食物中含有的物質
          		 
          		 
          		 
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          如果某成年人的食物中長期缺乏維生素C，那么此人可能會患
          A．角膜炎B．腳氣病C．壞血病D．夜盲癥
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          李明同學的飲食習慣不好，常吃肉類食品，不吃蔬菜和水果，結果導致他的牙齦經(jīng)常出血，原因是該同學體內缺乏
          A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某兒童經(jīng)常補鈣仍患佝僂病的原因可能是
          A．缺維生素A
          B．缺乏含磷的無機鹽
          C．缺乏含鐵的無機鹽
          D．缺維生素D
          

			
          

			
          
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