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          （2009?樂(lè)山）在酸奶制作過(guò)程中，需要利用的細(xì)菌是
          乳酸菌
          乳酸菌
          ；抗生素可以用來(lái)治療相應(yīng)的疾病，能產(chǎn)生抗生素的一類生物是
          真菌
          真菌
          ．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的意義，據(jù)此作答．
          解答：解：由分析可知，微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的意義，如制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使奶具有一種特殊的風(fēng)味．某些真菌發(fā)酵能產(chǎn)生抗生素，抗生素可以用來(lái)治療相應(yīng)的細(xì)菌性疾�。�
          故答案為：乳酸菌；真菌
          點(diǎn)評(píng)：了解微生物的發(fā)酵在食品制作中的應(yīng)用，掌握常見(jiàn)的微生物與食品制作的例子，結(jié)合題意，靈活答題．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2009?樂(lè)山）在低倍鏡下觀察時(shí)視野內(nèi)所見(jiàn)的圖象是“上”和“6“那么載玻片上的圖形是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2009?樂(lè)山）在綠色植物細(xì)胞內(nèi)，能夠?qū)⒓?xì)胞中的有機(jī)物分解，同時(shí)釋放出能量供給細(xì)胞利用的結(jié)構(gòu)是
          線粒體
          線粒體
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2009?樂(lè)山）在種子萌發(fā)過(guò)程中，發(fā)生了物質(zhì)和能量的變化．請(qǐng)你用一個(gè)正確的式子表示出來(lái)：
          有機(jī)物（貯存能量）+氧→二氧化碳+水+能量
          有機(jī)物（貯存能量）+氧→二氧化碳+水+能量
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2009?樂(lè)山）如圖是植物細(xì)胞模式圖．如圖4所示結(jié)構(gòu)叫
          細(xì)胞核
          細(xì)胞核
          ．在其內(nèi)有一種能被堿性染料染色的物質(zhì)叫
          染色體
          染色體
          ．
          

			
          

			
          
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