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        1. 下列營養(yǎng)物質(zhì)都能給人體提供能量的是
          A.水分、無機(jī)鹽、淀粉B.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)
          C.水分、蛋白質(zhì)、脂肪D.維生素、纖維素、無機(jī)鹽
          B

          試題分析:食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的糖類、脂肪和蛋白質(zhì),同時這三類物質(zhì)也是組織細(xì)胞的組成成分,期中糖類是最主要的功能物質(zhì),脂肪是重要的貯備能源物質(zhì),蛋白質(zhì)也能為生命活動提供一部分能量,但蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì),是人體生長發(fā)育、組織修復(fù)和更新的重要原料。
          點評:此題為基礎(chǔ)知識題,解答此題的關(guān)鍵是掌握各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用。
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          下面哪一種營養(yǎng)物質(zhì)與人的生長發(fā)育和受損細(xì)胞的修復(fù)、更新密切相關(guān)
          A.維生素B.水C.蛋白質(zhì)D.無機(jī)鹽

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:讀圖填空題

          夜盲癥是缺少維生素__________;為了防治地方性甲狀腺腫,應(yīng)該食用含有__________的食鹽。

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          下列哪種物質(zhì)是人體生命活動的直接能量來源
          A.脂肪B.水C.維生素D.糖類

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:讀圖填空題

          病人不能正常進(jìn)食,往往需要點滴葡萄糖,因為糖類能            。

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:探究題

          (5分,每小題1分)探究某種食物中含有能量的多少,可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來測定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦(能量單位)的熱能。某興趣小組對不同食物中的能量進(jìn)行測定,實驗結(jié)果如下:
          食物名稱
          花生仁
          黃豆
          核桃仁
          大米
          質(zhì)量(克)
          20
          20
          20

          水(毫升)
          50
          50
          50
          50
          溫度上升(℃)
          2.2
          1.4
          3
          1.3
          請據(jù)表回答下列問題:
          1從平衡膳食角度考慮,這四種食物中,我們應(yīng)該以食用______為主。
          A. 花生仁    B. 黃豆    C. 核桃仁    D. 大米
          2大米的主要成分在人體內(nèi)進(jìn)行化學(xué)性消化的場所為______;
          A. 小腸    B. 胃和小腸  C. 口腔和小腸    D. 大腸和小腸
          3人體消化、吸收的最主要器官與吸收相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點______。(多項選擇)
          A. 含有多種消化酶          B. 小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞
          C. 皺襞上有許多絨毛突起    D. 絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管
          4本實驗的實驗變量是 (1) ,為了盡量減少實驗結(jié)果的誤差,應(yīng)該設(shè)置 (2) 。
          A. (1)食物種類  (2)對照實驗  B. (1)食物種類  (2)重復(fù)實驗
          C. (1)上升的溫度 (2)對照實驗      D. (1)上升的溫度 (2)重復(fù)實驗
          5購買食品時食品包裝袋上不需要標(biāo)注哪項?
          A. 生產(chǎn)日期    B. 保質(zhì)期    C. 食品療效    D. 食品成分

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

          細(xì)胞中的物質(zhì)有無機(jī)物和有機(jī)物兩類。   (    )

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          有的幼兒吃了很多鈣片,但仍然患佝僂病,主要原因是缺乏:            ( 。
          A.維生素BB.維生素DC.維生素AD.維生素C

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          正常生長發(fā)育的青少年需要大量的蛋白質(zhì),應(yīng)該多吃哪類食物?
          A.瘦肉B.大米C.疏菜D.水果

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          同步練習(xí)冊答案