Question

【題目】有人作了圖所示裝置，甲瓶的玻璃管豎直向上；乙瓶的玻璃管呈S形；燒瓶內(nèi)裝有相同的肉湯。將兩個(gè)燒瓶內(nèi)的肉湯同時(shí)煮沸冷卻，放置一段時(shí)間后，觀察肉湯的變化。你認(rèn)為影響本實(shí)驗(yàn)結(jié)果的實(shí)驗(yàn)變量是

A. 氧氣 B. 放置時(shí)間 C. 微生物 D. 燒瓶容量

Answer 1

【答案】C

【解析】

巴斯德利用鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的，據(jù)此答題。

由題意可知，如圖，將兩個(gè)燒瓶內(nèi)的肉湯同時(shí)煮沸放涼，即兩瓶中都高溫滅菌，甲瓶的瓶口是豎直向上的，因此空氣中的微生物會(huì)通過豎直的瓶口進(jìn)入甲瓶的肉湯中，使肉湯變質(zhì)腐敗。而乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸的，空氣中的微生物就會(huì)被S型的曲頸阻擋住，微生物就不能進(jìn)入乙瓶的肉湯中，肉湯保持新鮮。由上可知，甲乙兩組的區(qū)別是甲組肉湯中有微生物，乙組的肉湯中無微生物，是一組對照實(shí)驗(yàn)，變量是有無微生物，C符合題意。