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        1. 在消化道中最先初步消化蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是


          1. A.
            口腔
          2. B.
            食道
          3. C.
          4. D.
            小腸
          C
          分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽;其中,維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.
          解答:食物中蛋白質(zhì)的消化過程是:蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的,當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后,在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸.口腔只能對淀粉有初步的消化作用,食道對食物沒有消化作用,小腸是消化食物的主要器官,淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在這里被徹底消化為可吸收的營養(yǎng)物質(zhì).
          故選:C
          點評:此題考查了三大營養(yǎng)物質(zhì)的起始消化部位:淀粉的起始消化部位是口腔,蛋白質(zhì)從胃開始消化,脂肪的消化開始于小腸.
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          如圖是人體消化系統(tǒng)的模式圖,請據(jù)圖回答:
          (1)我們吃的食物,需要在消化系統(tǒng)內(nèi)經(jīng)過消化才能被吸收,消化系統(tǒng)由
          消化道
          消化道
           和
          消化腺
          消化腺
          兩部分組成.
          (2小麗早餐吃了一個饅頭,饅頭中營養(yǎng)物質(zhì)淀粉在[
          1
          1
          ]
          口腔
          口腔
          開始被消化,淀粉在此會初步消化分解為
          麥芽糖
          麥芽糖

          (3)小麗因為飲食不合理得了胃炎,圖中表示“胃”的是[
          3
          3
          ],它是最先消化
          蛋白質(zhì)
          蛋白質(zhì)
          的器官.
          (4)人體內(nèi)最大的消化腺是[
          7
          7
          ]肝臟,它能分泌膽汁,可以促進
          脂肪
          脂肪
          的消化,因此肝炎患者害怕吃油膩的食物.
          (5)消化道中最長的部分是[
          5
          5
          ]
          小腸
          小腸
          ,它是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所,其中含有多種消化液.

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          在消化道中最先初步消化蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是( 。

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          科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

          在消化道中最先初步消化蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是( 。
          A.口腔B.食道C.胃D.小腸

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          科目:初中生物 來源:2004年江蘇省蘇州市中考生物模擬試卷(三)(解析版) 題型:選擇題

          在消化道中最先初步消化蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是( )
          A.口腔
          B.食道
          C.胃
          D.小腸

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