Question

【題目】肉湯變酸是由微生物引起的，這些微生物來(lái)自于空氣。 這一假設(shè)的成立是由（ ）證明的。
A.達(dá)爾文
B.巴斯德
C.施萊登
D.施旺

Answer 1

【答案】B
【解析】巴斯德為證明使肉湯變酸的細(xì)菌來(lái)自空氣，設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，將甲、乙兩瓶中的肉湯煮沸、冷卻、置于空氣中，一段時(shí)間后，乙瓶中的肉湯由于與空氣接觸而很快變酸，而甲瓶中的肉湯由于鵝頸的作用而使空氣中的細(xì)菌不能落到肉湯里，因此放置了四年之久都沒(méi)有變質(zhì)，由此可見(jiàn)，使肉湯變酸的微生物來(lái)自空氣。

所以答案是：B

【考點(diǎn)精析】關(guān)于本題考查的科學(xué)探究的過(guò)程，需要了解科學(xué)探究的一般過(guò)程：提出問(wèn)題、做出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流才能得出正確答案．