Question

三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素是指

糖類

、

脂肪

、

蛋白質(zhì)

．加入抗凝劑的血液靜置一段時(shí)間后，上層呈淡黃色的半透明液體是

血漿

；血液中沒有細(xì)胞核的圓餅狀細(xì)胞是

紅細(xì)胞

，它的作用是

運(yùn)輸氧氣，也能運(yùn)輸部分二氧化碳

；人患急性炎癥時(shí)，白細(xì)胞的數(shù)目會(huì)

增多

（填增多或減少）；人體血液中，對(duì)運(yùn)載血細(xì)胞、運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物起重要作用的是

血漿

；人受輕傷流血時(shí)，能自動(dòng)止血，完成此功能的細(xì)胞是

血小板

．

Answer 1

分析：此題是一個(gè)綜合性的填空題，涉及人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)及其作用、血液的成分和功能等內(nèi)容，分析解答．

解答：解：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，被稱為三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素．
血液的成分包括血漿的血細(xì)胞，把新鮮的血液加入抗凝劑之后，會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象，上層呈淡黃色的半透明液體是血漿，血漿能運(yùn)載血細(xì)胞、運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物．下層暗紅色的是血細(xì)胞，包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板，其中紅細(xì)胞呈兩面凹的圓餅狀，無細(xì)胞核，能運(yùn)輸氧氣，也能運(yùn)輸部分二氧化碳．白細(xì)胞能吞噬發(fā)炎部位的病菌，具有防御作用，因此當(dāng)人體內(nèi)某個(gè)部位發(fā)炎時(shí)，白細(xì)胞的數(shù)目會(huì)大大增多．血小板能止血和加速凝血．
故答案為：糖類；脂肪；蛋白質(zhì)；血漿；紅細(xì)胞；運(yùn)輸氧氣，也能運(yùn)輸部分二氧化碳；增多；血漿；血小板

點(diǎn)評(píng)：解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握各種營養(yǎng)物質(zhì)及其作用，明確血液的成分和各具有的功能．