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          精英家教網 > 初中生物 > 題目詳情
          
			
          
				
          【題目】乳酸菌是人體內的益生菌，它又被稱為長壽菌。利用它的發(fā)酵作用，可以制出美味的：
          A．紅酒 B．酸奶 C．蛋糕 D．奶茶
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】B
          【解析】
          試題分析：酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗�，易于消化，所以具有甜酸風味，其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同，是一種高營養(yǎng)食品，尤其對胃腸功能紊亂的中老年人以及乳糖不耐受者，更是適宜的營養(yǎng)品，它能維護腸道菌群平衡，促進腸道蠕動，改善腸道環(huán)境，抑制有害菌的生長繁殖，提高人體免疫力；制作泡菜時也要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產生乳酸，使得菜具有特殊的風味，乳酸菌是厭氧菌。可見B符合題意。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】“碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絳，不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀。”其實，萬條枝條及其綠葉，都是由哪一部分結構發(fā)育而來的？（ ）
          A. 芽 B. 根 C. 莖 D. 葉
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】排泄是指人體內的代謝廢物排出體外的過程，下列不屬于排泄途徑的是（ ）
          A．無機鹽、尿素和多余的水通過腎臟形成的尿液排出
          B．水、少量的尿素、無機鹽通過汗腺分泌的汗液排出
          C．二氧化碳和少量的水通過呼吸系統(tǒng)呼氣排出
          D．消化后的食物殘渣以糞便的形式通過肛門排出
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖是六種動物的形態(tài)圖（圖中比例不是按動物大小來確定的），據圖回答：
          （1）根據圖中動物體內有無脊柱這一特征，可將圖中的動物分為 ______ 和 _____ 大類
          （2）無脊椎動物有 __________________
          （3）屬于哺乳類的動物有 __________________
          （4）終生生活在水中的動物有 __________________ 
          （5）兩棲類動物有 __________________
          （6）能夠用肺和氣囊呼吸的動物有 __________________
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖是生態(tài)系統(tǒng)食物網的示意圖，請據圖回答下列問題：
          （1）該食物網中有一只食物鏈沒有畫完，請在如圖中補充完整
          （2）圖中有 ______ 條食物鏈．在該生態(tài)系統(tǒng)中的，小麥屬于 ______ ，其他動物屬于 ______ ，若要構成一個生態(tài)系統(tǒng)，圖中還缺少的成分是 ______ 和 ______ 
          （3）若蛇被大量捕殺，鼠的數量會 ______ 
          （4）如果為了消滅害蟲，在小麥上噴灑難降解的有機磷農藥，則農藥中的有毒物質最多是 ______
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下圖中，A～E表示人體的不同結構層次，請據圖分析回答下列問題：
          （1）整個人體都是由A細胞發(fā)育而成的，A細胞是______。
          （2）A細胞通過______形成B，在此過程中，______復制后形成形態(tài)、數量完全相同的兩等份，分別進入兩個新細胞。
          （3）B通過______形成C，在此過程中，細胞的形態(tài)、結構和功能產生了差異。
          （4）人體具有而植物體沒有的是____________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如圖是某同學在顯微鏡下所觀察到的口腔上皮細胞臨時裝片的一個視野，其中有細胞、氣泡、雜質，請回答下列問題。
          （1）圖中1、2、3分別是________、________、________。
          （2）用顯微鏡觀察時，發(fā)現(xiàn)視野中有一黑邊圓形物，輕壓蓋玻片該物移動，則該物為[ ]______。
          （3）如果視野內3過多，而玻片又是清潔干凈的，則原因可能是在刮取口腔上皮細胞前________。
          （4）因口腔上皮細胞的透明度較高，觀察時應將視野調________（“明”或“暗”），方法是________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】今年春節(jié)后，廣州（當地氣溫為25℃左右）的業(yè)務員李某到我市（當時氣溫為5℃左右）出差，身體內發(fā)生了一系列生理變化，其中耗氧量、尿量變化依次為（ ）
          A．減少、增加  B．增加、減少  C．增加、不變  D．增加、增加
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下圖是血細胞涂片在顯微鏡下的一個視野圖。請據圖回答下列問題
          （1）在人體受到細菌感染而發(fā)炎時，圖中[ ]________的數目會顯著增加。
          （2）當圖中[ ]______數目明顯下降時，會引起人體皮下出血。
          （3）當圖中[ 3 ]_____數量過少時，會造成人體貧血。在飲食方面平時應多吃含___________________豐富的食物。
          （4）承擔運輸養(yǎng)料和廢物功能的是[ 2 ]__________。
          

			
          

			
          
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